Dendeng Sapi Mercon

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Marinasi / didiamkan dulu
  2. 250 grdaging sapi, potong tipis
  3. 25 bijiCabe Rawit
  4. 1 sdmsaus tiram (saya pake Lee kum Kee)
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmLada
  7. Yang ditumis
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 buahbawang bombay
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging tipis, campur dg saus tiram, kecap, lada & rawit, marinasi 1-3jam (diamkan di kulmas), semakin lama semakin enak, meresap.

  2. 2

    Tumis Bawang putih, tunggu sampai harum lalu masukkan bawang bombay, tambahkan kecap manis, penyedap lalu masak kurang lebih 2menit (sampai kecap kental)

  3. 3

    Setelah kecap mengental, baru masukkan daging yang dimarinasi tadi, tumis sampai daging berubah warna, lalu tambahkan sedikit air supaya daging benar2 matang & bumbu meresap. Matikan api & sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellen
Ellen @llenn28
pada
Purworejo - Jateng
IG : @llenn28Masih belajar masak 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa