Stir-fried Spaghetti (Spageti Goreng)

Name: Stir-fried Spaghetti (Spageti Goreng)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr spaghetti, rebus sedikit lebih lembek dari al-dente; 6 butir bakso sapi diiris tipis; 2 helai sawi hijau, iris; Secukupnya irisan kol; 1 siung bawang putih geprek; 3 siung bawang putih; 1 helai daun bawang cincang; 2-3 bh cabe rawit merah (skip bila tidak suka); 2 sdm minyak goreng; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus cabe; Garam; Lada bubuk

Dian Inezie @dinezie

Semarang

Creamy, enak, dan gampang sekali bikinnya. Yg merasa gak bisa masak juga pasti bisa jadi enak 👍

Lebih banyak

Stir-fried Spaghetti (Spageti Goreng)

Dian Inezie @dinezie

Semarang

Creamy, enak, dan gampang sekali bikinnya. Yg merasa gak bisa masak juga pasti bisa jadi enak 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

150 grspaghetti, rebus sedikit lebih lembek dari al-dente
6 butirbakso sapi diiris tipis
2 helaisawi hijau, iris
Secukupnyairisan kol
1 siungbawang putih geprek
3 siungbawang putih
1 helaidaun bawang cincang
2-3 bhcabe rawit merah (skip bila tidak suka)
2 sdmminyak goreng
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus cabe
Garam
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan cabe.
2

Tumis bawang putih geprek sampai harum.
3

Masukkan bawang putih dan cabe halus serta daun bawang cincang, tumis sampai harum.
4

Masukkan bakso, dilanjutkan dengan sawi dan kol, tumis sampai agak layu.
5

Masukkan spageti aduk sampai bumbu merata.
6

Masukkan duo kecap, saus tiram, saus cabe, garam dan lada. Bisa juga tambahkan kaldu bubuk sapi / jamur bila suka.
7

Aduk rata. Bila ingin lebih creamy, bisa ditambahkan sedikit air. Koreksi rasa sesuai selera. Hidangkan.