Beberapa waktu yang lalu kepengen banget pempek, tapi karena lagi di Bandung (masih baru di sana, dan gatau pempek yang enak di mana) akhirnya coba2 deh bikin pempek dos (tanpa ikan, karena emang sebenernya kurang suka pempek ikan 🤣) wkwkwk ternyata lumayan lahhh 😁Terus awal puasa (lagi rumah) bikin lagi, stok cemilan untuk buka puasa, ternyata orang rumah pada suka. Alhamdulillah hehehe

Lagi pengen makan pempek, tapi ga ada stok ikan tenggiri di kulkas....males juga ke pasar.... jadi bikin pempek dos aja... resep ini adalah hasil recook saya dari resepnya ummu husna ^_^.... saya modifikasi kuah cukonya biar lebih kental dan pedas....

Lagi pengen camilan yang seger berkuah pedes gitu, akhirnya nyoba bikin pempek. Ternyata gampang dan enak

Ini perdana bikin pempek, resepnya nyontek dari IG nya @tiyarahmatiya dengan sedikit modifikasi ya buibu 😊

Pengen banget pempek, berhubung males keluar, jadi bikin sendiri aja. Nggak punya ikan atau ayam? Aman. Pakai ebi aja.

Paling sukaaa makanan satu ini, bikin sendiri aja biar dapat banyak hehehe.Karna lagi gak punya ikan tenggiri jadinya bikin pempek Dos aja alias pempek tanpa ikan, dijamin tetep enaakkk apalagi cuko nya duhh segeeerrr ada asam ada manis kayak yg bikin ups.Kali ini adonan ditambah kentang, jadi empuk nggak alot walaupun sdh dingin.#pempek#pempekdos#pempektanpaikan#pempekwigi#GenerasiAprontis

Ini adalah pempek pertamaku yg rasanya lumayan enak. Dulu pernah bikin yang pakai ikan tengiri, tapi hasilnya menurutku kurang memuaskan, habis itu ndak pernah bikin pempek lagi hehehe. Semenjak saya menikah dan suami suka pempek, saya jadi tertantang untuk belajar bikin pempek yang enak, akhirnya saya mengintip dapurnya www.diahdidi.com untuk saya recook, dan alhamdulillah hasilnya memuaskan meskipun ndak pakai ikan lho...( waktu itu baru malas ke pasar haha). Namanya pempek dos. Saya membuatnya dengan dibantu adik saya yang sebelumnya pernah trial bikin pempek, lumayan sih waktu itu saya nyicip, tapi adonannya ndak bisa kalis katanya (waktu itu dia pakai tepung tapioka+terigu, di resep ini saya gunakan tepung sagu+terigu). Baiklah, langsung saja ini resepnya ya, semoga bermanfaat :D#ResepPertamaku#pempekdos

Sudah sejak ramadhan kemarin beli tepung sagu yg emang spesial buat nyobain pempek dos resep dari mama yuli ini. Karena penyakit males melanda, jadi tertunda lama dan hingga sekarang baru kesampean bikin.Resep ini mudah bikinnya. Rasanya juga sudah hampir mirip dengan yg dijual abang2 yg lewat, bedanya ini lebih terjamin karena tanpa penyedap rasa dan bahannya sudah pasti tanpa tambahan yg aneh2. Saya lumayan suka pempek yg dijual abang2 lewat itu, beberapa kali pernah beli. Tapi kalau bisa bikin sendiri, bisa jadi lebih banyak, sampe mblenger rasanya, xixixii.. Jadi kalau mau bikin mending pas emang lagi banyak orang di rumah ya biar abis. Disini saya tulis setengah dari resep asli krn saya memang bikin setengah resep. Itupun gak mungkin habis sendiri, ckckckk.

Paling hobi makan pempek, tapi berhubung ikan tengiri susah didapat, alhasil bikin pempek dos, tanpa ikan tapi tetep yummy...

Source: Fitri SasmayaBismillah.Pertama kali memberanikan diri bikin pempek. Seneng liat hasilnya... pempek kenyal pas dan ga alot. Cukonya pun seger banget, pedas, asam, manis, berimbang rasanya. Saya kurangi takaran gulanya karena si papa ga begitu suka manis.#silaturahmirecook#festivalramadancookpad#cookpadcommunity_bandung#paporitnyasipapa

Haii moms,, Karena udah hari kesekian #dirumahaja jadi bingung mau bikin cemilan apa lagi yaa.. Hhee.. Jadi kali ini aku mau coba recook Resep Pempek Dos (tanpa ikan) nya dari Ibu Arin, ternyata mudah murah dan enak loh.. Selamat berbuka puasa 😊😊 #AudisiDutaRecook #WinniSQUAD

Pempek adalah salah satu jajanan favorit dari dulu. Apalagi aku emang suka bgt sama makanan berbahan dasar tepung tepungan 😂. Kalo ada waktu luang pasti langsung ke dapur cari tepung buat dibikin sesuatu. Salah satunya pempek ini. Pempek dos, yaitu pempek yang dibuat tanpa campuran ikan. Ketika digoreng, tak jarang ada yang meledak "dooooss". Haha, gitu sih ceritanya. Jadi bahannya simpel banget. Udah gitu rasanya enak, bikin kenyang pula heuheuu.. Yuk dicobain resepnya gaaiiyysssh 😚