BAKSO AYAM/MPASI 1TH +

Nisa Anisa
Nisa Anisa @cook_6488757

Ini resep bisa di coba buat bunda2 yg suka parno akan masakn luar buat si baby.
Ceritanya si bayiku yg soleh kl maem daging ayam masih ksusahan, kl bakso sidia doyan banget. Karena siemaknyanya kurang kerjaan jadilah bakso ayam homemade yg dibuat dg penuh cinta ❤❤
Alhamdulillah sidia doyan bgt, apalagi sikakakny yg solihah.
Jadinya lumayan mak, 50btr lebih. Karna q buatnya kecil2.selamat mencoba 😊

BAKSO AYAM/MPASI 1TH +

49 orang berencana membuat resep ini

Ini resep bisa di coba buat bunda2 yg suka parno akan masakn luar buat si baby.
Ceritanya si bayiku yg soleh kl maem daging ayam masih ksusahan, kl bakso sidia doyan banget. Karena siemaknyanya kurang kerjaan jadilah bakso ayam homemade yg dibuat dg penuh cinta ❤❤
Alhamdulillah sidia doyan bgt, apalagi sikakakny yg solihah.
Jadinya lumayan mak, 50btr lebih. Karna q buatnya kecil2.selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging ayam tanpa tulang
  2. 1 btrtelur
  3. 2 sdmpenuh tepung tapioka
  4. 1 sdmpenuh es batu
  5. Air secukupnya untu merebus (dicampur sedikit garam)
  6. Bumbu
  7. 7 btrbawang putih (haluskan)
  8. 1 sdmgaram halus
  9. 1 bksmerica bubuk (kalau takut kepedesan bisa pakai 1/2 bks)
  10. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam yg sudah bersih,blender setengah halus

  2. 2

    Tambahkan telur dan bubumbu,blender sampai daging halus

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka dan es batu,blender sampai tercampur rata dan daging benar benar halus

  4. 4

    Panskan air yg sudah dikasih garam, tunggu sampai benar2 mendidih. Tetap nyalakan kompor dg api kecil

  5. 5

    Cetak bakso, bisa menggunakan 2 sendok kl tidak mau kotor (tp hasilnya tdk bisa mulus spt difoto😁) langsung masukkan kedalam air mendidih sampai adonan habis atau dasar panci penuh

  6. 6

    Tunggu sampai bakso mengapung, dan biarkan benerapa saat. Kemudian angkat dan tiriskan

  7. 7

    Ulangi langkah 5 & 6 sampai adonan habis

  8. 8

    Bakso sudah siap santap, bisa diaplikasikan ke sayur sop dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Anisa
Nisa Anisa @cook_6488757
pada

Komentar

Resep Serupa