Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung hongkwe
  2. 100 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 2 buahsantan instan(total campur air 650 ml)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapasta vanili
  7. Secukupnyapasta warna pink dan unggu
  8. Minyak sayur untuk mengoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan...

  2. 2

    Campur gula pasir,garam,pasta vanili dengan santan lalu masak dengan api kecil sampai gula larut sambil trs di aduk agar santan tidak pecah,tunggu sampai mendidih dan matikan api sisihkan

  3. 3

    Campur tepung terigu dan tepung hongkwe aduk rata,lalu masukan santan yg sudah dingin secara perlahan

  4. 4

    Aduk sampai tidak bergerindil lalu saring

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian yg satu di beri pasta unggu dan yg satu nya lagi beri pasta pink aduk rata

  6. 6

    Olesi loyang dengan minyak, agar nanti kue mudah di keluarkan dari loyan,panaskan kukusan sampai mendidih dan beruap banyak, masukan loyang kue ke dlm kukusan lalu tambahkan satu sendok sayur adonan yg berwarnah pink masak selama 5 menit

  7. 7

    Setelah 5 menit masukan 1 sendok sayur adonan yg berwarnah unggu dan masak selama 5 menit,lakukan hal yg sama sampai adonan habis,terakhir masak selama 20 menit sampai kue matang

  8. 8

    Kalau sudah dingin keluarkan kue dari loyan potong potong dan siap di sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa