Nugget ayam & wortel

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam tanpa tulang
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung tapioka
  6. 3 bijibawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur (saya pake merk totole)
  9. Secukupnyalada
  10. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di blender, wortel di parut

  2. 2

    Uleg bawang putih sama lada lalu dicampurkan bersama ayam yg sudah diblender+wortel yg sudah diparut tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, lada, kaldu bubuk

  3. 3

    Sebelum kukus tes rasa dulu dg cara ambil sedikit terus goreng, jika sudah pas baru kukus sampe matang kurleb 15menit atau sesuai banyaknya adonan

  4. 4

    Dinginkan di suhu ruang lalu kalo sudah cukup dingin baru iris2 sesuai selera

  5. 5

    Masukkan ke tepung terigu basah, lalu gulingkan ke tepung panir, taruh dikulkas atau di freezer untuk stok besok tinggal goreng 😊 selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cantika sendi
cantika sendi @cantikasendi
pada
solo
IG : cantikacindy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa