Pokchoy (pakcoy) with Garlic Sauce

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini sayur terfavorittt..😋 awal kenal sayur ini pas makan di gedung Menara ESQ, tahun berapa?? Lupa dweh.. . Pas makan siang, langsung Falling in love sama sayur ini. Disana kenalan sm seorang ibu dan kita makan bareng. Terus dia bilang "sayur nya enak bgt yh. Ini namanya sayur olahan thailand" . Sejak saat itu saya penasaran sama resep olahan sayur ini. Dan saya masih syukak bgt sm sayur ini sampai sekarang. Dicemilin atau pakai nasi, sama enaknya.
#Cookpadcommunity_Depok

Pokchoy (pakcoy) with Garlic Sauce

12 orang berencana membuat resep ini

Ini sayur terfavorittt..😋 awal kenal sayur ini pas makan di gedung Menara ESQ, tahun berapa?? Lupa dweh.. . Pas makan siang, langsung Falling in love sama sayur ini. Disana kenalan sm seorang ibu dan kita makan bareng. Terus dia bilang "sayur nya enak bgt yh. Ini namanya sayur olahan thailand" . Sejak saat itu saya penasaran sama resep olahan sayur ini. Dan saya masih syukak bgt sm sayur ini sampai sekarang. Dicemilin atau pakai nasi, sama enaknya.
#Cookpadcommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bonggolsayur pokchoy
  2. Sauce :
  3. 7 siungbawang putih
  4. 1/2 sdmmaizena
  5. 1 sdtkecap manis
  6. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur. masak air sampai mendidih, lalu masukan sayur selama kurang lebih 15 mnt. (Jangan terlalu matang) angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Geprek lalu cincang bawang putih. Tumis dg 3 sdm minyak goreng.

  3. 3

    Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dg air. Tambahkan garam dan kecap. Masak sampai agak mengental

  4. 4

    Tata pokchoy kemudian siram atasnya dg saus. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa