Dadar gulung daun suji

 Imelda
Imelda @pawonmame
Joglo Kembangan Jakarta Barat

Makanan sederhana dan mudah buatnya, warna hijaunya di dapat dari daun suji, menambah cita rasanya
#PejuangGoldenApron2

Dadar gulung daun suji

Makanan sederhana dan mudah buatnya, warna hijaunya di dapat dari daun suji, menambah cita rasanya
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan unti
  2. 1 butirkelapa parut agak muda
  3. 350 grgula merah
  4. Sejumputgaram
  5. 2 lbrPandan
  6. Bahan kulit
  7. Segenggamdaun suji
  8. 250 grterigu
  9. 1 sdmsagu
  10. Santan
  11. 1/2 sdmpasta pandan (optional)
  12. 65 mlsantan + air jd 700ml
  13. Margarin untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dengan air secukupnya lalu saring campur dengan kelapa masak hingga air menyusut jangan lupa beri daun pandan

  2. 2

    Siapkan santan dan air harus sejumlah 700 ml. Lalu pakai sebagian untuk memblender daun suji. Saring airnya campur dengan santan, masak hingga mendidih, sisihkan hingga dingin

  3. 3

    Setelah dingin Masukkan 2 macam tepung, garam, dan pasta pandan. Saring agar tidak menggumpal.tidak pakai pasta lagi sebenarnya tidak apa2 tp sy menginginkan warna lebih hijau.

  4. 4

    Siapkan panci, lebih baik pakai penggorengan biasa kalo teflon tampilannya terlalu halus. Lalu dadar secukupnyapada wajan yg sudah di oles margarin

  5. 5

    Isikan unti ke dalam kulit lalu gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Imelda
Imelda @pawonmame
pada
Joglo Kembangan Jakarta Barat
Masakan saya adalah menu sehari hari di rumah yg sangat mudah di buat, karena saya juga pemula dan gag terlalu suka masak yg ribet😊😊 semoga bersama cookpad kita saling meng inspirasi satu sama lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa