Parut atau potong wortel bentuk korek api sisihkan

Geprek bawang putih kemudian di cincang. Bawang bombay di potong2 kasar sisihkan

Kocok telur dgn menambahkan garam dan merica/lada sesuai selera sisihkan

Goreng bawang bombay sampai agak layu kemudian masukkan bawang putih sampai harum. Masukkan telur dan orak arik sebentar kemudian tambahkan wortel ke dalam wajan dan boncabe secukupnya sambil tambah air sedikit. Tutup wajan hingga wortel matang dan siap disajikan sebagai sarapan sehat dan cepat