Chicken Vegetables Egg Soup

 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
Jakarta Selatan

Pengen makan soup sehat seger dan enak seperti di restoran, tidak perlu membeli dan makan di restoran, anda bisa membuat nya sendiri di dapur anda.
Dengan bahan bahan yang mudah di dapat, dan tentunya bahan bahan ini selalu ada di dapur anda. keluarga dan anak anak anda tentu menyukai soup ini.
Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.

#PejuangGoldenApron2
#PeracikBumbuKehidupan

Chicken Vegetables Egg Soup

42 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan soup sehat seger dan enak seperti di restoran, tidak perlu membeli dan makan di restoran, anda bisa membuat nya sendiri di dapur anda.
Dengan bahan bahan yang mudah di dapat, dan tentunya bahan bahan ini selalu ada di dapur anda. keluarga dan anak anak anda tentu menyukai soup ini.
Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.

#PejuangGoldenApron2
#PeracikBumbuKehidupan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8-10 porsi
  1. 1/2 kgsayuran campur
  2. 1/2 kgtulang/ krongkongan ayam
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 4 sendok makantepung maizena
  5. 2 literair
  6. 1 sendok makankaldu rasa ayam
  7. secukupnyagaram dan merica

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran campur, saya menggunakan mixs vegetables frozen / sayuran campur beku. Jika anda ingin menggunakan berbagai jenis sayuran yang fresh anda tinggal memotong motong nya, jenis sayuran dan ukurannya sesuai selera.

  2. 2

    Kemudian cuci bersih tulang2 dan kerongkongan ayam, jika anda ingin menggunakan bagian ayam yang lain bisa, kemudian rebus ayam dalam panci berisi 2 liter air, tambahkan kaldu ayam bubuk, garam dan merica rebus sampai ayam empuk dan air menjadi kaldu stock. Kemudian angkat tulang2 ayam taruh dalam wadah, setelah sedikit dingin suwir2 ambil daging nya saja, sisihkan.

  3. 3

    Kemudian siapkan 1 butir telur yang sudah di kocok, dan siapkan juga tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air. sisihkan.

  4. 4

    Kemudian masukan sayuran campur kedalam kuah kaldu sop, masak sampai sayuran sedikit layu dan air kaldu mendidih kemudian masukan suwiran ayam lalu masukan tepung maizena yang sudah di larutkan aduk perlahan hingga kuah sedikit agak mengental, lalu masukan kocokan telur secara perlahan lahan sambil di aduk terus agar telur buyar.

  5. 5

    Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh sop dalam wadah, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
pada
Jakarta Selatan
Saya mempunyai dapur kecil tapi inspirasi tidak terbatas. Dari dapur dan dari memasak saya bisa mengajarkan kepada anak anak saya tentang sebuah peroses, tidak hanya menikmati hasil di meja makan.untuk menu khas Batak silakan klik hashtag #KulinerChefBatakTurnip Dan untuk menu ayam klik#PeracikBumbuKehidupan untuk resep kentang klik #OlahanKentang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa