Bubur singkong

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi

Bubur singkong salah satu makanan tradisional yang selalu bikin kangen, teksturnya yang lembut, manis dan gurih pas buat dihidangkan saat kumpul bersama keluarga, kali ini aku ingin meramaikan challenge #Cabeku yang bertema #Bamasakjosantan undangan dari #cookpadcommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron2

Bubur singkong

Bubur singkong salah satu makanan tradisional yang selalu bikin kangen, teksturnya yang lembut, manis dan gurih pas buat dihidangkan saat kumpul bersama keluarga, kali ini aku ingin meramaikan challenge #Cabeku yang bertema #Bamasakjosantan undangan dari #cookpadcommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grsingkong kurleb
  2. 150 grgula merah
  3. 800 mlair
  4. 2 sdmgulaputih
  5. 1 bungkussantan kara 65ml
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Daun pandan
  8. Adonan putih
  9. 3 sdmtepung beras
  10. 350 mlair
  11. 1santan kara 65ml
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Garam
  14. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih dan parut singkong lalu blender tambahkan 300ml air

  2. 2

    Rebus 500ml air, gula merah, gula putih, garam dan daun pandan, sisihkan

  3. 3

    Campur singkong, air gula dan santan kara lalu masak dengan api kecil sambil diaduk2 menggunakan wajan teflon hingga mengental dan meletup2

  4. 4

    Lalu tuang kedalam cetakan aku menggunakan cup almunium foil, setinggi 3/4 cup saja ya....

  5. 5

    Masak adonan putih hingga mengental dan meletup2 lalu tuang keatas bubur singkong, dinginkan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
pada
Cikarang Selatan, Bekasi
Pelaku usaha dibidang makanan dan minuman @15215985
Lebih banyak

Komentar (5)

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Mam, tambahin hestegnya yaaa 😁

Resep Serupa