Tumis Pakcoy with BBQ Sauce

MJ.22
MJ.22 @metaj22
Kalimantan Selatan, Indonesia

Pelengkap makan malam sudah siap 😘
Dikasih tetangga dan salah satu tanaman Hidroponiknya lagi panen 😁
Request si paksu untuk makan malam pengen makan tumisan pakcoy bentuk utuh dan ala ala pakai sumpit katanya 🤣
Saus bbq juga masih ada jadi dimix aja biar lebih gurih 😊
Selamat Mencoba

Tumis Pakcoy with BBQ Sauce

18 orang berencana membuat resep ini

Pelengkap makan malam sudah siap 😘
Dikasih tetangga dan salah satu tanaman Hidroponiknya lagi panen 😁
Request si paksu untuk makan malam pengen makan tumisan pakcoy bentuk utuh dan ala ala pakai sumpit katanya 🤣
Saus bbq juga masih ada jadi dimix aja biar lebih gurih 😊
Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 2 IkatPakcoy (Hidroponik)
  2. 200 mlAir Es
  3. 4 SiungBawang Putih
  4. 1 SdmSaus Barbeque
  5. 1 sdtSaos Tiram
  6. 1/2 sdtKecap Asin
  7. SecukupnyaKaldu Jamur dan Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pilah per batang pakcoy, lalu bersihkan dengan air mengalir.

  2. 2

    Didihkan air terlebih dahulu, lalu masukkan pakcoy. Rebus sekitar 2 menit hingga daun berubah warna dan batang mulai empuk. Angkat, langsung pindahkan ke wadah yang beisi air es, rendam sekitar 2 menit lalu tiriskan dan taburi garam

  3. 3

    Persiapan Saos. Geprek dan Cincang bawang putih

  4. 4

    Tumis Bawang putih hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan Saos Barbeque, Saos Tiram, Kecap Asin dan Kaldu Jamur. Beri sedikit air, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Tata Pakcoy diatas piring, lalu siramkan saosnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MJ.22
MJ.22 @metaj22
pada
Kalimantan Selatan, Indonesia
Penguasa Dapur 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa