Capcay Jamur Tiram

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Saat bukber, selain mie goreng, menu ini lah favorit saya... 😄.

Capcay Jamur Tiram

59 orang berencana membuat resep ini

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Saat bukber, selain mie goreng, menu ini lah favorit saya... 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjamur tiram
  2. 3 ikat kecilsawi, potong sesuai selera
  3. 3 batangkecil wortel, potong sesuai selera
  4. 4 siungbawang putih, geprek
  5. 2 batangdaun bawang, potong panjang
  6. Secukupnyagaram, gula palem dan merica bubuk
  7. 150 mlair
  8. 2 sdmminyak zaitun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, tiriskan. Untuk jamur tiram, remas sampai berkurang airnya lalu suwir-suwir. Siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih sampai harum. Tuang air, didihkan. Masukkan wortel, masak sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan jamur tiram, sawi dan daun bawang, aduk rata, masak sampai setengah matang. Tambahkan garam, gula palem dan merica bubuk, tes rasa. Setelah sayuran matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa