164. Sup Ikan Kembung

@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
Bekasi

Jangan remehkan bumbu dapur karena bumbu dapur banyak manfaatnya. Selain untuk kesegaran tubuh dengan cara dibuat serupa jamu lalu dikonsumsi untuk kesehatan tubuh, ada juga yang bisa untuk menghilangkan bau badan. Selain itu ada juga fungsinya, yaitu menghilangkan bau amis di ikan-ikanan atau daging-dagingan.

#CABEKU
#Telur3In1
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id

164. Sup Ikan Kembung

Jangan remehkan bumbu dapur karena bumbu dapur banyak manfaatnya. Selain untuk kesegaran tubuh dengan cara dibuat serupa jamu lalu dikonsumsi untuk kesehatan tubuh, ada juga yang bisa untuk menghilangkan bau badan. Selain itu ada juga fungsinya, yaitu menghilangkan bau amis di ikan-ikanan atau daging-dagingan.

#CABEKU
#Telur3In1
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 btrtelur puyuh, rebus, kupas
  2. 4 ekorikan kembung
  3. 1 bhtomat kecil, potong dadu
  4. 1 Batangdaun bawang, iris halus
  5. 1 bhjeruk nipis
  6. Segenggamcabai rawit merah, utuh
  7. 1 btgserai, putihnya saja, memarkan
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 3 siungbawang putih, cincang
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung, kerat-kerat, marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan minimal 15 menit. Lalu cuci bersih kembali.

  2. 2

    Tumis bawang cincang, kunyit bubuk, daun salam,dan serai hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kuah biarkan mendidih. Masukan ikan kembung, tunggu hingga ikan matang bolak balik. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan telur puyuh, cabai rawit merah, tomat dan daun bawang. Aduk sekali dua kali saja. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
pada
Bekasi
resep² yg inshaallah bermanfaat🍰 - recook start 26 nov 2016📝 - writing start 02 feb 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa