Boba Regal Latte

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Sejak kemunculannya saya tidak pernah tertarik beli minuman yang ada boba,bubble,,,ehh challenge minggu ini ternyata recook resep boba dari mba Trisha Ariani,ya udah saya coba aja,tapi di sini saya tambahkan nutrijell dan saya bikinnya 1/2 resep aja karena kalau bikin banyak dan gagal sayang bahannya hehe,tapi Alhamdulillah berhasil,bobanya gak keras
#RecookBarengCilmin
#meolahbeasa
#wanilahmeolah
#PejuangGoldenApron2

Boba Regal Latte

25 orang berencana membuat resep ini

Sejak kemunculannya saya tidak pernah tertarik beli minuman yang ada boba,bubble,,,ehh challenge minggu ini ternyata recook resep boba dari mba Trisha Ariani,ya udah saya coba aja,tapi di sini saya tambahkan nutrijell dan saya bikinnya 1/2 resep aja karena kalau bikin banyak dan gagal sayang bahannya hehe,tapi Alhamdulillah berhasil,bobanya gak keras
#RecookBarengCilmin
#meolahbeasa
#wanilahmeolah
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan boba:
  2. 100 grtapioka
  3. 10 grnutrijell coklat
  4. Secukupnyaair seduhan teh
  5. Pewarna hitam
  6. Pasta moka
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1 kepinggula merah
  9. Secukupnyaair untuk merebus
  10. Bahan regal latte:
  11. 100 mlseduhan kopi
  12. 1 bungkus kecilBiskuit regal
  13. 1 sachetSKM
  14. 200 mlsusu cair
  15. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan boba dan regal latte

  2. 2

    Campur tapioka,nutrijell,gula,pewarna hitam,pasta moka,aduk,tuang air teh sedikit2,uleni sampai kalis (saya agak lama ngulennya),kemudian bentuk bulatan kecil2,taruh dalam wadah berisi tapioka agar tidak saling menempel

  3. 3

    Kemudian rebus dalam air mendidih sampai mateng (rebusnya agak lama),setelah itu matikan api

  4. 4

    Sambil nunggu,rebus gula merah hingga larut,lalu tuang boba yang direbus tadi ke saringan,bilas di air mengalir kemudian masukkan ke dalam rebusan gula merah,masak lagi bobanya hingga air gula sedikit menyusut dan meresap (saya tidak sampai mengental)

  5. 5

    Selanjutnya blender susu cair,larutan kopi,7 keping regal dan es batu

  6. 6

    Penyajian: masukkan secukupnya boba ke dalam gelas,tambahkan SKM,tuang campuran susu,kopi dan regal yang diblender tadi

  7. 7

    Beri toping potongan regal,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa