Kue Lumpur Kentang Simpel🥔🥔
Berawal dari diberi kentang oleh tetangga tercinta maka mulailah untuk mengeksekusi nya menjadi kue yang enak dan hemat bahan. Walaupun sudah dingin tetap lumer di mulut🤗. Makasih resep dari mbak Afiy Lu
Kue Lumpur Kentang Simpel🥔🥔
Berawal dari diberi kentang oleh tetangga tercinta maka mulailah untuk mengeksekusi nya menjadi kue yang enak dan hemat bahan. Walaupun sudah dingin tetap lumer di mulut🤗. Makasih resep dari mbak Afiy Lu
Cara Membuat
- 1
Campur gula, telur, dan vanili menggunakan mixer atau aduk sampai adonan berwarna kuning pucat
- 2
Rebus santan dan garam sampai mendidih kemudian tunggu sampai hangat atau dingin (supaya kue tidak cepat basi bisa dicetak malam untuk acara pagi) klo segera di santap santan bisa tanpa di didihkan.
- 3
Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, santan dan tepung secara bergantian sampai habis
- 4
Kemudian tambahkan mentega yang sudah dicairkan aduk rata tanpa mixer
- 5
Panaskan cetakan lumpur, cetak sampai semua adonan habis
- 6
Adonan ini bisa dibuat malam hari kemudian masukkan kulkas dan dicetak pagi harinya. Pada saat akan dicetak tunggu adonan pada suhu ruang, hasilnya tetap enak hanya permukaannya akan ada sedikit gelembung udaranya. Untuk yang langsung di cetak permukaan kue lumpur mulus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang🥔 Kue Lumpur Kentang🥔
Hawanya bikin cemal cemil terus yak bund😆 ada stok kentang dirumah cuuuss bikin kue lumpur aja, so yumm(!)🤤😍#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#KueLumpur#IdeCemilan
-
Kue Lumpur Kentang 🥔 Kue Lumpur Kentang 🥔
Aroma harumnya membuat anak-anak tidak sabar menunggu kuenya jadi ❤️ cocok jadi kudapan santai bersama keluarga tercinta, apalagi di cuaca hujan ditemani kopi dan teh. Sambil bermain dan tertawa bersama 🥰🥰
-
Kue Lumpur Kentang 🥔 Kue Lumpur Kentang 🥔
Mencoba resep yang menurut saya ribet, salah satunya kue lumpur. Alhamdulillah, berhasil.
-
Kue Lumpur Kentang Simple Kue Lumpur Kentang Simple
Source : Dapur Mafizh#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Apa kabar buibu? 🤗 semoga semuanya selalu diberi kesehatan ya. Kemarin sempetin buat kue lumpur kentang mumpung dede bayi tidur, percobaan pertama buat kue lumpur kentang alhamdulillah sukses 😀Source: Lila W#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah mengolah kentang + telur dan bahan lainnya menjadi jajan pasar kesukaan pasukan dirumah yaitu kue lumpur kentang, hasil recook dari YouTube channelnya Hidupku Sebagai Debbie. Rasa kue lumpur kentang ini manisnya pas dan tekstur kuenya lembut.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Kue Lumpur Kentang 🥔 #39 Kue Lumpur Kentang 🥔 #39
Seneng banget pas banyak yang bilang ini enak sampai pada nanya resep dan nyuruh pada ngejual 😄😄Nanti aja kalo udah ada mood kata saya🤣😂Resep by Nisyah#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe39
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Banyak ahli sejarah mengungkapkan jika kue lumpur pertama kali diperkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut 'pasteis de nata'. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur.Nah, agar lebih merakyat, masyarakat akhirnya memodifikasi kue ini dengan berbagai tambahan bahan lokal.Yang paling populer yaitu ditambah kentang yg sudah ditumbuk halus.Teksturnya yang lembut, manis dan lumer di mulut. Hmm,, aku ngga bisa berpaling dari cemilan yang satu ini.Dan kue lumpur ini juga termasuk jajajan tradisional yang perlu kita lestarikan. Jangan sampai kalah dengan cemilan dari mancanegara.~ Indonesia Mendunia~Oh iya resep ini dari mba @dindaaryasetyariniResep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16138376#Cookies_Dinda#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
setor resep, lumpur kentang 250 gr kentang jadi 23 pc,untuk langkahnya sudah tayang di channel saya 🤗#pejuanggoldenapron3#goldenapron3#cookpadcommunity_solo
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
BismillahSuka banget dengan camilan satu ini, yaaa kue lumpur kentang. Lembut banget dan rasanya tidak seberapa manis.#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur adalah sejenis kue basah yang bertekstur lembut, bulat seperti bulan dan berwarna dominan coklat dan kuning dengan dihiasi kismis di atas permukaannya.Kue lumpur berasal dari daerah Sidoarjo, Jawa Timur, tetapi kue lumpur juga banyak ditemukan di daerah-daerah lainnya diseluruh wilayah Indonesia.Umumnya kue lumpur terbuat dari bahan utama kentang tetapi bisa juga dari labu kuning, ubi dll.Ikutan posbar untuk Semarak Clover mggu ini yang bertema #KulinerNusantaraku yaitu ide dari mbak Imas Halwati.#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Dina "Ummu Khal Kitchen"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12839498-kue-lumpur-kentang-ncc?invite_token=cdPp3daZJZ8nnyqip8EFq3Qf&shared_at=1602767382
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Dari beberapa resep kue lumpur yang dicoba, belum ketemu yang pas. Rasa serta biayanya. Maklumlah bakulan di desa mesti terjangkau harganya. Setelah ditakar-takar, akhirnya punya resep andalan yang ekonomis tapi berasa juara. Kentang kukusnya didapat dari setengah kilo mentah, ya. Mangga, dicobian. Ini resepnya anti gagal. Cetakan diameter 6 cm.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)