Bola bola isi coklat #roti goreng eggless

hasna
hasna @dapur_hasna

lg kepengin yg eggless. ini bikin bola2 isi coklat eggless alias roti goreng tanpa telor. isi ga harus coklat yaa. boleh keju, selai, buah segar potong. ini tanpa telor jd ga berminyak. bahan2 ekonomis, simple jg bikinya. yuuk dicoba...

Bola bola isi coklat #roti goreng eggless

lg kepengin yg eggless. ini bikin bola2 isi coklat eggless alias roti goreng tanpa telor. isi ga harus coklat yaa. boleh keju, selai, buah segar potong. ini tanpa telor jd ga berminyak. bahan2 ekonomis, simple jg bikinya. yuuk dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. 250 grtepung pro tinggi. aku pk serbaguna, ttp enak koq
  2. 2 sdmmentega
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 4 sdmgula pasir. klo suka manis tambah sesendok
  5. secukupnyaair hangat untuk uleni tepung
  6. biang: 1½ sdt ragi instan. ½sdt gula, 50 cc air hangat
  7. isian suka2: coklat blok iris dadu, keju, keju leleh,buah potong

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin biang. campur smua bahan biang. tutup 15 menit. pastikan berbusa.

  2. 2

    Masukan terigu, gula pasir, susu bubuk dlm wadah, tuang biang. uleni asal rata.

  3. 3

    Tuang air hangat sedikit2 saja. jagan smpai trll lembek. ketika adonan msh agak keras, campur mentega. uleni hingga kalis. disini hati2 yaa.. bila adonan sdh lembek sblm mentega masuk, nanti adonan jd sangat lembek. tdk bs dibentuk dan tidak kalis.

  4. 4

    Tutup adonan dg plastik, istirahatkan 1jam.

  5. 5

    Stlh satu jam, bagi adonan sama rata. atau ditimbang masing2. isi dg isian suka2. sy pk coklat blok milky di iris dadu.

  6. 6

    Tata di loyang yg ditaburi terigu biar ga lengket. tutup. istirahatkan lg 30 menit.

  7. 7

    Goreng dg minyak yg agak banyak. api sedang. bila sdh kekuningan balik sekali sj. stlh matang kecoklatan angkat. jadi 15 buah. sajikan hangat2.. yam yam... coklatnya meleleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hasna
hasna @dapur_hasna
pada

Komentar

Resep Serupa