Pas ke supermarket ada stand jual pastel, eh tiba-tiba pengen. Beli lah 2pcs (hihii pelit.com) ternyata enak, isinya kentang rasa kare. Jadilah pengen buat sendiri di rumah. Rasanya ga kalahlah sama yg dijual di supermarket itu. Eenaaak.

ini ceritanya si boy udah berapa hari maksa minta buatin samosa,cuma mamanya males banget buatin,akhirnya solusi damai buatin pastel aja 😄😄abaikan bentuknya ya teman",buatnya tengah malam sambil setengah merem.. 😎😎😎

Kali pertama mencicip pastel rasa curry dibeliin teman saat bandara, selain rasanya yang yummy, tapi kulitnya tebal namun crispy, sejak saat itu hampir tiap kali ke bandara membeli pastel tersebut meski hanya satu pcs, sekedar ingin melampiaskan keinginan, hehe. Beberapa waktu yang lalu, sayapun liat postingan di facebook teman saya cara bikin, dan di hari yang sama sayapun mencoba bikin sendiri, meski bentuknya jadinya tak terlalu indah :) Dalam hal memasak, saya seringkali mengandalkan ukuran tangan (feeling), untuk itu mohon maaf jika ukuran penyajian bahan kurang pas :)

Ini saya menggudakan resep kulit dari youtube Bersama Stfyani. Resep nya asli ga kaleng kaleng.... tapi soal isi filling bisa modifikasi sesuai selera yah bunda. Kulit pastelnya pro banget.... krispi nya awet dan ga menyerap minyak banyak 💃💃💃

Resep turun temurun keluarga,dulu hanya bisa menikmati skr harus bs bikin sendiri 😁Semoga resep ini bermanfaat untuk semua yaaa ☺️

Penganan gurih yang bisa dibuat & dibekukan, digoreng saat butuh. Asyiknya, curry puff bisa kita bikin babak per babak disaat sempat saja, misalnya isi dulu, lalu besok baru kulit. Klo bahan isi habis, kulit masuk freezer but next time juga masih bisa. Asyik juga kan.

BismillahirrohmanirrohimBikin pastel model putar putar begini banyak disukai lho .cocok untuk ide jualan jugaSource : @Ragil_wulan #posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya

Aku suka banget pastel dari Singapura n Malaysia 😍 trus pen bikin sendiri buat takjil karna yg di pengen jauh bgt . Apalagi ada corona hmm makin susah ngidam apa2 yg jauh . Btw nih intip resepku cara bikin curry puff 🙏🏻 #Ramadanpenuhidemasakan

Source by : mba dewi mahardikaUdah lama pgn eksekusi ini..ngumpulin kemauan nyaa lama. Hehe..Liat adek adek pada berebut pastel .. kepikiran bikin.. yasudah.. d comot lah tesep mba dewi.. haturnuhun mba :)

Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. 😂Kulitnya by lings_pastry#cookpadcommunity_Tangerang

Sumber resep sya lupa krn udah lama cm sya salin ke buku.Selain rasanya renyah dan gurih brpadu dg rasa curry dr filling nya,bentukny setelah digoreng jg unik.