351. TIPS Menyimpan Cabai Agar Tahan Lama

Humaziva
Humaziva @humaziva
Bogor

Ditengah berita global tentang wabah yg sangat mengancam kesehatan kita.. Membuat kita semua worry untuk berpergian atau keluar rumah.. Bahkan kita apalagi ibu rumah tangga lebih memilih #DiRumahAja dengan anak2.. Sesekali belanja ke warung atau kepasar untuk membeli bahan2 kebutuhan pokok... Kali ini saya akan membagikan tips menyimpan cabai agar lebih tahan lama untuk meramaikan #WeekendChallenge kali ini. Karna saya adalah Pengabdi Cabai yg gk bs lepas makan sehari2 tanpa campuran cabai 😅😜 Jadi saya selalu stok cabai lebih banyak dan berikut lah tips2 menyimpan cabai tersebut agar tdk cepat busuk karna sedih sekali kan klo cabai yg mahal2 ini tiba2 busuk saat ingin dipakai 😣 #CookpadCommunity_Bogor

351. TIPS Menyimpan Cabai Agar Tahan Lama

98 orang berencana membuat resep ini

Ditengah berita global tentang wabah yg sangat mengancam kesehatan kita.. Membuat kita semua worry untuk berpergian atau keluar rumah.. Bahkan kita apalagi ibu rumah tangga lebih memilih #DiRumahAja dengan anak2.. Sesekali belanja ke warung atau kepasar untuk membeli bahan2 kebutuhan pokok... Kali ini saya akan membagikan tips menyimpan cabai agar lebih tahan lama untuk meramaikan #WeekendChallenge kali ini. Karna saya adalah Pengabdi Cabai yg gk bs lepas makan sehari2 tanpa campuran cabai 😅😜 Jadi saya selalu stok cabai lebih banyak dan berikut lah tips2 menyimpan cabai tersebut agar tdk cepat busuk karna sedih sekali kan klo cabai yg mahal2 ini tiba2 busuk saat ingin dipakai 😣 #CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCabai (Jangan Dicuci)
  2. 4 siungbawang putih (kupas)
  3. Wadah Bertutup
  4. SecukupnyaTissue

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bertutup.. Alasi dengan tissue sampai sekelilingnya tertutup tissue. Petiki tangkai cabai sampai benar2 bersih.. Jgn sampai ada bagian kulit tangkai yg tersisa ya.. Karna itu akan lebih mudah busuk. Lihat seperti contoh di gambar.. Sy benar bersih metik tangkainya. Beri masing2 wadah 1 atau 2 butir bawang putih.

  2. 2

    Dalam 1 wadah usahakan jangan terlalu penuh cabainya.. Isi kira2 3/4 saja agar masih ada rongga di wadah dan tdk terlalu sempit untuk cabai. Kemudian tutup dengan tissue bagian atasnya.. Seperti di contoh.

  3. 3

    Setelah dialasi tissue atasnya kemudian tutup dengan penutup wadahnya. Simpan di kulkas bagian bawah saja. Cabai akan awet sampai 1-2 bulan.. Ketika akan di pakai baru di cuci ya. Ambil sebutuhkan kemudian simpan kembali di kulkas. Jika tissue mulai basah.. Lekas ganti tissue dengan yg baru dan kering.

  4. 4

    PENTING : Usahakan cabai dalam keadaan kering dan tdk lembab.. Jadi ketika baru beli tidak perlu di cuci cabainya.. Letakkan di tampah besar agar cabai tidak lembab.. Baru kemudian di petiki tangkainya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humaziva
Humaziva @humaziva
pada
Bogor
Memasak dengan hati karena akan ada cinta dari masakan mu 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa