Brokoli Saus Tiram

Name: Brokoli Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol brokoli; 2 butir bawang putih; 2 butir bawang merah; 5 buah cabai rawit; 1 sendok makan tepung maizena; 2 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan kecap asin; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Lada putih bubuk

Amanda Meliala @manda366

depok

Mudah dan cepat sekalii, buibu..

Lebih banyak

Brokoli Saus Tiram

Amanda Meliala @manda366

depok

Mudah dan cepat sekalii, buibu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

4 porsi

2 bonggolbrokoli
2 butirbawang putih
2 butirbawang merah
5 buahcabai rawit
1 sendok makantepung maizena
2 sendok makansaus tiram
1 sendok makankecap asin
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaLada putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Cuci bersih brokoli, potong kecil hingga sesuai ukuran suap (atau sesuai selera), rebus hingga setengah matang, tiriskan.
2

Iris cabai dan bawang merah, cincang halus bawang putih.
3

Cairkan tepung maizena dengan sedikit air matang (2-3 sendok makan).
4

Tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan garam, gula, dan lada. Masukkan brokoli, tambahkan saus tiram, kecap asin dan sedikit air matang, masak hingga brokoli matang.
5

Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk hingga kuah mengental. Koreksi rasa.
6

Brokoli Saus Tiram siap dinikmati! ❤️