Bandrek adalah minuman tradisional orang sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh. Biasanya minuman ini dihidangkan pada saat cuaca dingin seperti kala hujan atau malam hari. Bahan dasar bandrek yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tapi pada daerah tertentu ada yang menambahkan rempah-rempah untuk memperkuat efek hangat yang diberikan bandrek seperti serai, merica, pandan dan telur ayam kampung. Susu juga biasanya ditambahkan tergantung selera penyajian. (sumber: wikipedia)Orangtua saya kedua-duanya berasal dari Garut. Dulu, kalau pulang kampung suka naik kereta dan turun di stasiun Cibatu, atau kalau naik bus turunnya diterminal Guntur, Garut. Kadang sampai stasiun atau terminal bisa malam hari dan kalau pulang kembali ke Bekasi naik kereta yang jadwalnya sebelum subuh.Saya selalu ingat suasana malam yang dingin di stasiun atau terminal tapi ramai oleh penjual makanan dan minuman, dan yang selalu ada yaitu bandrek. Biasanya kami menikmati bandrek sambil menunggu saudara yang menjemput atau menunggu kereta datang. Tapi bandrek juga bisa kami nikmati kalau sedang di rumah nenek atau saudara di sana.Suasana kampung dan bandrek itulah yang membuat #IbuKangenKampung halaman.Resep saya adaptasi dari berbagai sumber. Selamat mencoba...#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Kalau cuaca lg dingin..enaknya minum yg hangat2...ini udah dibuat lama ya..kbtulan waktu itu ada acara di rumah..nah saya buat ini minumannya..biar hangatt..😊

Minuman tradisional favorit Mama saya yang kaya manfaat ini, tetap eksis ditengah maraknya jajanan kekinian yang modern. Biar lebih kekinian, Mama biasanya menambahkan susu atau yogurt pada minuman bandrek ini. Eemmh, rasanya makin nikmat 😍😍😍Source : resep koki plus modifikasi dari saya😁#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohon

Source : Mrs. TansPengen ngafe tapi g harus mahal & g usah keluar rumah ?? Bisa donk, bikin sendiri aja lebih enak, lebih puas & lebih muraah tentunya. Semenjak kenal cookpad mau masak apa aja jadi lebih mudah & menyenangkan 😉. Nyobain bikin bandrek susu cooksnap resep dr mba @erni680 ini segerr bgt, waktu direbus aromanya kuat & menenangkan, rasanya Alhamdulillah hangat di badan 😍😍. Kuy menuju resep, berikut link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13785894-bandrek-susu?invite_token=pjoh89d3oiDsakXDpGzYywwi&shared_at=1625176822#Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah#PekanPosbar#CookpadCommunity_Semarang

Klo kami berkunjung ke rumah ibu di Bandung pasti di pagi hari ibu suguhkan kami anak mantu dan cucu² nya dengan minuman ini, memang cocok untuk suasana pagi di Bandung yang dingin. Bandrek ini terasa berbeda karena penggunaan susu kedelai, kata ibu bisa saja susu kedelai diganti dengan santan tapi namanya berubah jadi Bajigur kata beliau 😃.. Naah kebetulan di food mall ada jual susu kedelai dan untung resep nya masih inget langsung keingetan challenge mamah cookpad Surat Untuk Ibu...langsung deh di eksekusi..😂Love u ibu🥰#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bandung#ResepMinuman

Disaat pandemi gini, kami sekeluarga suka minum bandrek..apalagi kl pakai susu...anak2 pada senang n suka..#PejuangGoldenApron3#week7

#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Kombes_TeamDesserts#CookpadCommunity_Bekasi

Masih edisi perwedangan... Minggu ini full per jamuan... Kali ini cooksnap mbak Isni @syafa_syifa .... Matur thankyou mbak 🙏,,,Bandrek merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Minuman bandrek ini biasanya disajikan saat cuaca dingin yaitu sebagai minuman penghangat tubuh. Bandrek memiliki bahan dasar rempah-rempah yang berguna memberikan efek hangat pada tubuh. Bahan utama bandrek adalah jahe dan gula merah.#PekanCooksnap#Wedangan#Semampir_Semarang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Siapa yang kalo lagi cuaca dingin suka cari yang anget-anget?? Sama dong ya. Nah aku paling suka minum bandrek.Bandrek adalah salah satu minuman tradisional khas Sunda - Jawa Barat yang biasa disajikan saat cuaca dingin atau malam hari. Minuman ini berbahan dasar jahe, gula merah dan beberapa rempah lainnya.Sekarang ini, bandrek udah mulai banyak dijual selain di Jawa Barat. Biasa dijual di warung pinggir jalan di malam hari. Yuk, coba bikin di rumah sendiri.#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#WarisanKulinerNusantara#AnekaMinumanKhasDaerah#cookpadcommunity_tangerang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Zahara

BismillahirrahmanirrahimMinuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tetapi pada daerah tertentu biasanya menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk memperkuat efek hangat yang diberikan bandrék (dikutip dari Wikipedia).Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13785894-bandrek-susu?invite_token=mdJxQxZ2tVWPnRDW9YFU4Uor&shared_at=1625400051Source : Mrs. Trans#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok

Ini bener2 hangat dan enak. Pas banget diminum saat musim hujan.Resep ini dr Jeng Inul. Terima kasih bund, atas resepnya