Tips Menyimpan Dan Mengurangi Bau Oncom

Setoran kedua #WeekendChallenge. Bukan resep sebenarnya, melainkan lebih ke #TipsHore seputar oncom. Kebetulan pagi-pagi buta sudah masak oncom utk sarapan. Mengikuti anjuran pemerintah jadi ya kalau #DiRumahAja pasti bawaannya lapar terus 😄 Oncom ini jenisnya gampang sekali basi/bau. Jadi utk menyiasatinya, saya berbagi sedikit tips utk meminimalisir bau/langu dan menyimpan oncom supaya awet dipakai besoknya. Semoga bermanfaat 😊
Tips Menyimpan Dan Mengurangi Bau Oncom
Setoran kedua #WeekendChallenge. Bukan resep sebenarnya, melainkan lebih ke #TipsHore seputar oncom. Kebetulan pagi-pagi buta sudah masak oncom utk sarapan. Mengikuti anjuran pemerintah jadi ya kalau #DiRumahAja pasti bawaannya lapar terus 😄 Oncom ini jenisnya gampang sekali basi/bau. Jadi utk menyiasatinya, saya berbagi sedikit tips utk meminimalisir bau/langu dan menyimpan oncom supaya awet dipakai besoknya. Semoga bermanfaat 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci lalu bersihkan bagian oncom yg berwarna jingga/kuning. Panaskan teflon. Panggang oncom dgn api kecil. Bolak balik. Panggang hingga dirasa oncom berkurang kandungan air dan baunya. Biasanya saya sampai oncom bau khasnya berubah seperti bau roti bakar. Angkat. Diamkan di suhu ruang. Jika sudah dingin, simpan di wadah/tempat tertutup. Oncom bisa bertahan sehari semalam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tutug Oncom Simpel dan Mudah Tutug Oncom Simpel dan Mudah
Dulu aq ga suka banget sama oncom ... ahirnya makan disuatu tempat ada menu tutug oncom ... lalu penasaran dong enak ga sih ..🤭 coba makan lah dan disitu jadi ketagihan dan baru bisa nyoba bikin sendiri dan ternyata sesimpel itu ☺️ #PejuangGoldenApron2 Siska Fc -
-
Tumis Oncom Praktis dan Mudah Tumis Oncom Praktis dan Mudah
TUMIS ONCOM TERI PETE KEMANGI pebi gita Sari -
1. Goreng oncom simpel 1. Goreng oncom simpel
Musim ujan bawaannya pengen ngemil mulu yaaa😂😂 goreng oncom plus rawit tuh enak bgtt😄#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Yanti Sifaa -
Lontong isi ONCOM porsi banyak Lontong isi ONCOM porsi banyak
✏14 /10 /2019 (w_41)...LONTONG ISI ONCOMUdah sering bikin lontong oncom ini. Cuma antara takaran nasi & oncom kurang imbang jadi gagal tanyang mulu🤭 😁😁Kemarin saya buat pas takaran nasi & isinya. Akhirnya resepnya bisa tayang juga😍Lontong oncom ini banyak peminatnya moms,,apa lg bulan puasa.beehhh dijamin laris manis dipadukan dengan bala2/bakwan & bumbu kacang. Nikmaaaddd banget...🔴🔴Tips seputar lontong oncom :1.Pilih oncom yg bagus ya moms jangan terlewat matang,biasanya rasanya beda & kurang enak.2. Usahakan isian harus terasa asin gurih dan agak manis.ini kunci enaknya di bagian isiannya. Jadi rasanya harus OK👌3. Aronan beras jangan pera.nanti dijamin lontongnya g enak moms. Aronan beras dibuat agak lembek ja nanti ketika lontong sudah matang & dingin akan mengeras sendiri.4. Untuk santan lebih bagus pake 1L santan kental ya pastinya lebih gurih. Karna saya untuk jualan seribuan dari dari segi bahan agak dibuat ekonomis tp enak😁🤭5.Lontong oncom ini saya jual @1000an moms.6. Selamat mencoba,..Ikutin step by step supaya tdk gagal.Jangan komplain bila gagal karena merubah step & bahan sendiri.😊#Lontongisioncomporsibanyak#menujualannHn#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Tumis Oncom Mudah dan Enak Tumis Oncom Mudah dan Enak
Saya kurang suka leunca jadi jarang banget pakai kalau buat tumis oncom #pejuangdapur #pedulikankerpayudara Amrina Ananda ( Nanda ) -
Tumis Kecambah Dengan Oncom Tumis Kecambah Dengan Oncom
Menu sarapan rendah kalori ala saya ini adalah nasi putih berserat tinggi dengan agar-agar dan sayur tumisan kecambah (Toge) dengan oncom dengan lauknya telur ceplok yang direbus.Untuk membuat menu rendah kalori, sebagai penyumbang kalori terbesar dalam menu kita (orang Indonesia) berasal dari nasi putih. Bisa nasi putihnya diganti dengan nasi merah, atau nasi hitam. Tetapi kalau tidak ada, nasi putihnya ditambahkan agar-agar dan dimasak dengan cara para ibu-ibu dulu memasak nasi, di aron dulu, kemudian baru dikukus.Para ahli percaya bahwa dengan cara masak seperti itu menghasilkan nasi yang lebih sehat dan rendah kalori (karenanya penanak nasi eletrik versi terbaru menerapkan cara menyerupai ini).Sedang untuk sayur dan lauk, penyumbang kalori terbesar berasal dari minyak goreng yang biasanya adalah minyak sawit. Jika tidak bisa mengganti minyak goreng dengan minyak jagung, minyak biji bunga matahari dan minyak zaitun, sebaiknya mengurangi gorengan dengan tumisan atau rebusan.Nah jadi jangan cemas ya, dengan menu sederhana ala Indonesia, menu rendah kalori bisa dicapai kok.#GAMenuDefisitKalori_Clover#Semarak_GAMenuDefisitKaloriClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Oseng Kangkung dan Oncom Oseng Kangkung dan Oncom
Oseng2 selalu jadi alternatif kalo keburu laper dan butuh masak cepet, gampang bahkan pemula sekalipun Nur Sabatiana -
Bakwan Oncom Bakwan Oncom
Lama gak post masakan di sini ya.soalnya lumayan jadi tahun tahun yang sibuk pindahan kerja.jadi gak sempat buat posting posting.kali ini aku mau post bakwan oncom aja.ada yang bilang perkedel oncom apalah suka suka namanya😄 Perempuan Hujan -
Bakwan Oncom Bakwan Oncom
Setelah dapet komen positif dari suami yang katanya rasa oseng oncom kulit melinjo enak, jadi kepikiran si oncom kali ini diapain ya? Kepingin ditumis sih tapi kepingin cemilan juga.Keinget jajanan pasar yang dulu sering Uty beli, ini dia bakwan oncom🤤🤤 Ummu Amran -
Bakwan Oncom Bakwan Oncom
Saya termasuk orang yang suka oncom, jadi kalo lihat oncom di pasar sayang kalo nggak dibeli. Meskipun suka tapi sebenernya nggak jago ngolahnya, daripada bingung-bingung mau di masak apa, akhirnya dibikin bakwan aja yang simple 😁 Salis Rizka -
Combro isi Oncom Combro isi Oncom
21 Agustus 2022Untuk menyelesaikan Misi kedua Halfway party,sy buat Dr bahan Singkong n oncom , yaitu Combro isi oncom pedas .Untuk di bawakan spesial buat team sy #RayainBarengCendolDawet .Sudah lama ga makan combro ,akhirnya buat sendiri ehh...qo enak spti yg biasa sy makan ditempat langganan . Untuk bahan2nya sy tambahkan karena menyesuaikan kebutuhan ,dan sedikit modif dr sy . Semoga berkenan CS nya ya mba @fitrisasmaya 🙏🫰#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#Jajanantradisional#Busway_jajanpasar Herlyna Dhitian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar