Tips Menyimpan Dan Mengurangi Bau Oncom

Betty Asmo
Betty Asmo @bettyas16
Bekasi, Jawa Barat

Setoran kedua #WeekendChallenge. Bukan resep sebenarnya, melainkan lebih ke #TipsHore seputar oncom. Kebetulan pagi-pagi buta sudah masak oncom utk sarapan. Mengikuti anjuran pemerintah jadi ya kalau #DiRumahAja pasti bawaannya lapar terus 😄 Oncom ini jenisnya gampang sekali basi/bau. Jadi utk menyiasatinya, saya berbagi sedikit tips utk meminimalisir bau/langu dan menyimpan oncom supaya awet dipakai besoknya. Semoga bermanfaat 😊

Tips Menyimpan Dan Mengurangi Bau Oncom

13 orang berencana membuat resep ini

Setoran kedua #WeekendChallenge. Bukan resep sebenarnya, melainkan lebih ke #TipsHore seputar oncom. Kebetulan pagi-pagi buta sudah masak oncom utk sarapan. Mengikuti anjuran pemerintah jadi ya kalau #DiRumahAja pasti bawaannya lapar terus 😄 Oncom ini jenisnya gampang sekali basi/bau. Jadi utk menyiasatinya, saya berbagi sedikit tips utk meminimalisir bau/langu dan menyimpan oncom supaya awet dipakai besoknya. Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotak keciloncom
  2. Teflon anti lengket
  3. Wadah/tempat tertutup

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci lalu bersihkan bagian oncom yg berwarna jingga/kuning. Panaskan teflon. Panggang oncom dgn api kecil. Bolak balik. Panggang hingga dirasa oncom berkurang kandungan air dan baunya. Biasanya saya sampai oncom bau khasnya berubah seperti bau roti bakar. Angkat. Diamkan di suhu ruang. Jika sudah dingin, simpan di wadah/tempat tertutup. Oncom bisa bertahan sehari semalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betty Asmo
Betty Asmo @bettyas16
pada
Bekasi, Jawa Barat
Suka makan tapi anti ribet kalau urusan memasak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa