Putu Ayu jadoel

Kue ini dulu salah satu penyambung hidup kluargaku supaya anak2 bisa tetap sekolah. Kue ini dijual ibuku dipasar bersama dg kue2 lainnya dan sebagian aq jual disekolah dan aq titipin dikantin. kue ini resepnya kudapat dari pelajaran tata boga sewaktu smp. Karena skrg g boleh kmn2 dan harus #dirumahaja tentu harus ada cemilan supaya kluarga ga bosen tentunya. Anak lanangku tak suruh masukin kelapa ke cetakan semangat sekali, sesekali dia bantuin ngemixer telur dan bantu tuang2 adonan. Kegiatan #dirumahaja jadi g membosankan deh sekalian ikut #weekendchallenge nih
Putu Ayu jadoel
Kue ini dulu salah satu penyambung hidup kluargaku supaya anak2 bisa tetap sekolah. Kue ini dijual ibuku dipasar bersama dg kue2 lainnya dan sebagian aq jual disekolah dan aq titipin dikantin. kue ini resepnya kudapat dari pelajaran tata boga sewaktu smp. Karena skrg g boleh kmn2 dan harus #dirumahaja tentu harus ada cemilan supaya kluarga ga bosen tentunya. Anak lanangku tak suruh masukin kelapa ke cetakan semangat sekali, sesekali dia bantuin ngemixer telur dan bantu tuang2 adonan. Kegiatan #dirumahaja jadi g membosankan deh sekalian ikut #weekendchallenge nih
Cara Membuat
- 1
Telur, gula, vanilli dan ovalet dimixer smp putih berjejak dan kental, lalu turunkan kecepatan mixer dg cukup no.1 saja lalu masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian setelah habis masukkan pasta pandan dan sedikit kelapa parut kira2 seperempat gelas aja (ini tips supaya kue bisa lebih gurih😘) setelah rata semuanya matikan mixer. Sisa kelapa parut dicampur dg garam lalu taruh dicetakan yg sebelumnya sdh dioles mentega dan kelapa ditekan2 setelah itu tuangi adonan sampai penuh.
- 2
Kukus sampai matang dg tutup kukusan dibungkus kain supaya uap air dari tutup kukusan tidak jatuh ke dalam adonan kue supaya kue tidak bantat.
Resep Serupa
-
Putu ayu jadoel Putu ayu jadoel
Hari ini posbar clover bertema ijo royo-royo. Sudah pasti di beranda cookpad saya penuh dengan warna 💚💚💚Rencana mau buat hari sabtu, karena kmrn beli kelapa parut yang niatnya buat masak gak jadi akhirnya eksekusi si putu ayu jadinya. 💚🤗#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#dapurbundaadzim#ratupawon Dapur Garasi By Bunda Lulut -
Putu Ayu Putu Ayu
Putu Ayu adalah kue basah favorite saya..Dulu sewaktu masih ngontrak saya sering sekali buat kue ini untuk cemilan,karena kalo beli pastinya gak cukup 1..heheheNah,kemaren keinginan baking muncul kembali..Di saat lockdown dan buku resep tercinta hilang..hiks,Akhirnya search dan ketemulah resep ini.. Resep ini re-cooke dari channel youtube mama nizar..Hasilnya lembut dan gak seret,tahan 2hari..Cocok buat hidangan pengajian bahkan dijual..#CABEKU#PAKKETIPAKTEPUNG#PejuanggoldenAprone3#Kuebasah yuan aulia -
Putu Ayu Putu Ayu
Musim hujan begini enaknya makan makanan buatan sendiri. Dan kali ini pengen nyobain bikin putu ayu. Udah lama banget mau bikin kue ini tapi selalu ga jadi terus. Dan kali ini di putuskan untuk membuat kue ini, awalnya deg deg an dengan hasilnya. Tapi alhamdullillah saya berhasil membuatnya. Rasa nya enak, gurih, lembut. Pokoknya mending bikin kue sendiri dech daripada beli di luar...Tips: 1. Untuk pemilihan kelapa parut, pilih kelapa yg setengah tua, dan kulit arinya dikupas, agar hasil kue lebih cantik & bersih2. Panaskan kukusan terlebih dahulu, hingga uap airnya banyak3. Tutup panci dilapisi serbet, agar tidak ada air yg menetes4. Kukus kue dengan api sedang, & tutupnya jangan sering di buka.#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon Selfi_IrawatiSelfi -
Putu Ayu Putu Ayu
Siang.. bikin cemilan lagi,,tapi kali ini isya yg bikin.. bunda'ny bantuin timbang bahan n masukin kekukusan aja.. perlu diketahui isya baru usia 8th jadi harus didampingi apalagi menggunakan peralatan berbahaya seperti mikser dan kompor ya.. nah untuk mommies yg ingin membuat bareng sikecil juga jangan lupa untuk selalu dampingi buah hatinya supaya tidak terjadi hal² yg tidak diinginkan ya moms.. berikut resepnya.. hanna aisya -
Putu Ayu Putu Ayu
Perdana bikin kue putu ayu ini ..Padahal ibu mertua sering bgt bikin kue putu ayu ini..cuma ngliatin kdg bantuin tp nggak pernah tanya resepnya..Pas ibu mertua udah nggak ada pngeen bgt bikin kue ini..sekalian buat ngobatin kangen ❤Nemu resep ini dr kak Lie anna..tq resepnya..😊#weekendchallenge#Temanberjuang Vera Ratnasari Suseno Putri -
Putu Ayu Putu Ayu
Ada acara makan2 ni di sekolahan anak aq....ada yg request minta dibikinin kue...keinget bikin kue putu ayu deh kebetulan di rumah ada stok kelapa parut muda n terigu. Jadi deh...hasilnya memuaskan banget resep ini aq dpt dr cookpad jg tp lupa namanya gx d inget main capluk aza itu krn dulu aq jg belum pnya akun cookpad maaf ya...bun...resepnya aq recook lagi. 🙏 Gilang Queen -
Putu Ayu Putu Ayu
Berawal dari iseng-iseng pengen belajar baking, dan nemu resep putu ayu c @xanderskitchen tanpa babibu langsung tancap bikin kue ijo2 ini😁 dan resep ini pun jadi andalan aq jualan jajan pasar😍 ini resep hasil recook resep cc Xanderskitchen, 1 resep bisa jadi ±35 cetakan putu ayu. Mey Richa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar