Bumil kangen masakan solo brambang asem..Berhubung tak ada yang jual disini, buat sendiri dimakan sendiri 😃Nyussss.. makanan SEHAT Boleh dicoba!!

lama tak posting ,, jdi kangen masak 🤣

Brambang asem,jajanan khas dari kota solo ini terbuat dari daun kacang/daun ubi yg drebus,lalu diberi bumbu & pelengkap tempe bacem gembus.karna kepasar nya ke siangan,jd udh g kedptn tempe gembus,jd brambang asem ny tanpa tempe gembus tapi ttp enak 😋msh setia dgn resep mm sy😍😘Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw coba bwt jg drumah

Brambang asem. Menu tradisional yg sudah hampir punah kali ya... Tp ini kesukaan saya. Selain gurih, sensasi pedas asem manisnya itu mantaaaap jiwaa 😋.

Bismillah...lama gak nulis resep...maklum sibuk punya baby...😍Kemarin pas ke pasar muamalah ada yg jualan daun ubi jalar seger seger...jadi pingin bikin brambang asem...seger ...cuss sampai rumah terus bikin deh...langsung ludes abis sama aq...sepiring😀...masak mudah murah enak....yukk di cobain 😘

Menu simple tapi ngangenin bgt buat pengen balik nengokin rumah 🥺 krn dirumah ada langganan ibu2 yg biasa keliling tiap sore, dan brambang asemnya paling unforgetable selama 3th tinggal di karisidenan Solo 😍 Pas bgt nih posbar #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo yg pertama kali ini challenge-nya bikin makanan khas Solo, jadi bikin Brambang asem aja. Kata suami udah bisa buat tombo kangen krn udah hampir 6bln ga ketemu si ibu yg jualan 😄source : Kartika Ratnawuri#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo#LihaiRecook5_Solo

Siang siang,enaknya makan brambang asem biar seger. Kalau dikampung tiap jam2 siang ke sore, sering ada ibu2 yg jual lotis,pecel ama brambang asem gini lewat depan rumah, kalau pas depan rumahku beliau selalu manggil bundo dengan suara lantang yg kalimatnya g pernah berubah😂 "Bu Puuuuuuuur (nama bundo) tumbas mboten?"Karena sekarang aku merantau, jadilah belajar bikin brambang asem demi mengobati rinduku sama brambang asem mbak aisyah.Here we goooh

Menu ini kesukaan dl pas masih di solo.. kl pulang dr kampus sering mampir salah satu warung di belakang kampus..dimakan pake bacem tempe gembus.. maknyus... perpaduan rasa manis asem pedes.. ulala..Td pagi pas ke pasar ga sengaja liat daun ubi seger2 sayang krn udh kesiangan ga kebagian tempe gembusnya..Sampe rumah langsung di eksekusi sekalian buat ikutan setor PR minggu ini..#pr_specialIsti#cookpadcommunity_tangerang

Solusi nyeger lagi :) wong semarang nyebutnya brambang asem :D

Ini sih kesukaan,, kakau beli itu ga pernah kuat sama level pedasnya,, ga ada yg cocok dilidah dan perut😂,, maklumlah pedes oke tapi ga bisa pedes baged. Karena daun ubinya uda rimbun,, jadi pingin bikin brambang asem sendiri deh. Sebenernya makan ini tanpa bacem gempus agak kurag gimana gitu, berhubung males rempong bikin, yauda gpp lah ya😁.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity

Pengen yang seger2 nih bund...bikin brambang asem aj 😄 yuk..simpel masaknya