Kemplang Singkong manis

Shafira Dwi Annisa
Shafira Dwi Annisa @arunika_ryushanis02
Binjai, Sumatera Utara

Awalnya mau di buat kemplang pedas semua, tapi aku ngotot minta dibagi dua adonanya sebagian dijadikan kemplang manis, sebagian lagi kemplang pedas.
#DiRumahAja mamak yang marut ubinya, aku yang ngolahnya jadi makanan

Kemplang Singkong manis

Awalnya mau di buat kemplang pedas semua, tapi aku ngotot minta dibagi dua adonanya sebagian dijadikan kemplang manis, sebagian lagi kemplang pedas.
#DiRumahAja mamak yang marut ubinya, aku yang ngolahnya jadi makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kemudian parut singkong.

  2. 2

    Peras singkong dan endapkan beberapa saat, kemudian ambil patinya dan campurkan dengan parutan singkong

  3. 3

    Bentuk adonan seseuai selera (bisa lonjong atau bulat seperti perkedel)

  4. 4

    Goreng adonan singkong di minyak panas sampai kekuningan

  5. 5

    Ganti atau cuci wajan. Kemudian panaskan gula pasir dengan campuran air secukupnya dengan api kecil.

  6. 6

    Setelah airnya menyusut, masukkan kemplang goreng dan aduk-aduk hingga semua permukaan kemplang terbalut gula.

  7. 7

    Angkat dan sajikan di wadah bersih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shafira Dwi Annisa
Shafira Dwi Annisa @arunika_ryushanis02
pada
Binjai, Sumatera Utara
IG: ryu_shanis02Geography Education 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa