#weekendChallengeRebus dan kukus, sama sehatnya, Namun, beberapa jenis makanan memang lebih baik jika dimasak dengan cara dikukus. Contohnya adalah sayuran.Cara memasak atau mengolah makanan juga sangat menentukan kandungan nutrisi di dalamnya. Jika cara memasaknya salah, makanan sehat pun bisa saja berubah menjadi sumber penyakit.#PejuangGoldenAprin2#Minggu24#CookpadCommunity_Depok#PahlawanMenuSehat#PahlawanDapur

Mencoba semua resep masakan merupakan cita cita semua ibu, salah satunya bubur jali jali ini, selain rasanya dan teksturnya yang unik, biji jali jali ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan..salah satunya menurunkan kadar kholesterol dlm darah. Jadi..selain enak juga bonus sehat..#TiketTheAprontis

Si sehat kaya manfaat..Source @Lionie1305#Bunda_Lia#Bakerpad_JajananTraditional#MRT_LIONIEADI#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu27

Di Bandung orang menyebutnya Biji Jali Jali itu Hanjeli atau di lebel plastik tertera tulisan Biji Jali Jali atau Pearled Barley . Biji Jali Jali ada 2 macam , yang masih biji masaknya lebih lama atau direndam semalaman sebelum dimasak supaya cepat empuk . Kebetulan ini beli di supermarket bentuk biji Jali Jali . Sewaktu pengajian di rumah teman dijamu Bubur Hanjeli pengin sekali bisa membuatnya . Alhamdulillah pas punya bahan di laci ada Posting Resep Bareng " Rayakan Dengan Bubur @eyangbima mencoba resepnya @aanghudaya langsung dua kali resep aslinya . Pasukan Bodrex di rumah menyukainya katanya makanan ini sudah jarang ada yang jual .Source : @aanghudayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16039231#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

28.07.21Source : Frielingga Sit#GoDaTC_MamaUpay bulan ini kolaborasi sama mba @Desi_Dresviana dengan nama tim BUBUR MANIA (Bikin bUbur Bareng Uenak Resepnya MAmup daN desI mAntap)Pasti jadi pada inget lagu khas betawi "Jali jali" yg dipopulerkan sama Benyamin Sueb. Yg gak inget skip aj yak 😄Sedikit info buat ttg biji jali buat pengetahuan, karena aqpun baru tau ada bubur jali 😁Jali merupakan tumbuhan biji-bijian yang berbentuk oval, keras, dan berwarna putih. Tanaman ini termasuk tanaman liar yang tumbuh di mana-mana dengan daun panjang dan runcing (Liputan6.com).Jail-jali ini juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup dan baik untuk tubuh. Bubur Jali-jali ini semakin jarang terdengar lagi namanya di pasaran, tapi Anda masih dapat mencari biji jali-jali ini di pasar tradisional atau via online (Pearl Barley). Bubur jali adalah makanan tradisional dari Betawi yang kian langka. Tim pengembangan dan pelestarian budaya kebudayaan Betawi dari Lembaga Kebudayaan Betawi (LKB), Hj Cucu Sulaicha menyebutkan bubur jali sering jadi sajian buka puasa orang Betawi kala Ramadan (Kompas.com).Bubur jali yg aq buat ini pake gula merah, bisa juga diganti dengan gula pasir. Nangkapun aq tambah sendiri buat rasanya makin endues. Jadi buat sesuai selera aj yaaa... Penasaran sama rasa dan teksturnya???Coba bikin yuuukk 😉👌#GoDaTC_BerburuBubur #GoDaTC_BuburMania #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

#PejuangGoldenApron3#buburJaliJaliJali mempunyai kandungan gizi yang sangat bagus untuk tubuh, mulai dari melancarkan buang air besar hingga jadi obat tradisional kanker.Terdapat kandungan gizi seperti prebiotik, beta-sitosterol yang bagus untuk mengendalikan kolesterol gula darah tubuh.Bukan hanya mengontrol gula darah saja, malah di China jali itu dipakai sebagai obat tradisional untuk kanker

Minggu ini dapat tantangan dari Mama Cookpad & tugas dari CookpadCommunity_Bali buat bikin hidangan berupa bubur. Saya pilih membuat bubur Jali karena bikinya gampang dan ingin mencoba membuat bubur yang belum pernah saya buat sebelumnya. Resep ini inspirasi dari mbak @Mamup_Recipes terimakasih ya resepnya. Izin saya reshare ya mbak. Kebetulan sy dapat tugas merecook masakan dari CPCommunity Bekasi#CPBaliMelali_Bekasi#CookpadCommunity_Bali#BuburManis#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#MakananKhasBetawi

Bismillah, masih ada stok biji jali, kalau cuma biji jali aja yang dimasak pasti gak akan laku. Jadi dimasak dengan resep nya ci lingga @frielinggasit ...baru matang langsung di sendok, untung sudah diamankan semangkuk buat foto 🫣😂. Yuk ah mbak @Herlyna_dhitian @BundaAisha_Javier kita nge Gas#Bunda_Lia#TiketGas2025#ApresiasiTimlo2024#CINTE_ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Bubur Kacang hijau , selain enak juga banyak gizinya, apalagi dipadukan dengan jali (barley) , sejenis sereal padi-padian yang sekarang semakin jarang ditemukan, bubur akan semakin bernutrisi.Supaya menghemat waktu, saya merebusnya memakai panci presto. Hasilnya , bubur lebih mengental juga jika memakai presto.Jika tidak memakai presto,bisa merendam jali semalaman supaya lebih cepat empuk . Kacang hijau, cukup direndam 1 jam saja.Penggunaan santan optional ya, boleh dicampur langsung, boleh terpisah atau tidak menggunakan sama sekali pun, bubur tetap enak kok 😋😋☺️Selamat mencoba..#pekanposbar#olahankacangspesial#buburjali #buburkacang #barley #bijijali #kacanghijau #buburlingga#CookpadCommunity_jakarta

Jali-jali ini salah satu bahan pokok yang terlupakan. Padahal bisa diolah menjadi aneka kudapan yang nikmat.#OlahanJali#PejuangGoldenBatikApron

Membuat bubur kacang ijo, semudah ini dengan Oxone Rice Cooker yang multifungsiTinggal cemplung, bisa ditinggal, and done ✅Kacang juga empuk sempurna.Semoga mengispirasi ya..#ricecookerlingga#buburkacangijo #buburkacangijoricecooker#OxoneXLingga#CookpadCommunity_Jakarta