Ebi Furai (Crispy)

Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
Tangerang Selatan

#DiRumahAja sambil masak2 bareng suami manfaatin bahan yang ada dirumah, dan berhasil hari ini aku bikin ebi Furai itu loh udang goreng crispy yg bentuknya panjang2 gitu, hehe dapet resep dari youtube Ibu Devina Hermawan makasih ya Bu, enak banget udangnya, anak dan suami ku suka 😁. Oiya aku siapin adonan, ayah nya goreng udangnya yaa 😘

#WeekendChallenge
#DiRumahAja

Ebi Furai (Crispy)

11 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja sambil masak2 bareng suami manfaatin bahan yang ada dirumah, dan berhasil hari ini aku bikin ebi Furai itu loh udang goreng crispy yg bentuknya panjang2 gitu, hehe dapet resep dari youtube Ibu Devina Hermawan makasih ya Bu, enak banget udangnya, anak dan suami ku suka 😁. Oiya aku siapin adonan, ayah nya goreng udangnya yaa 😘

#WeekendChallenge
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1/4 kgUdang
  2. SecukupnyaTepung Terigu kering
  3. SecukupnyaTepung Roti
  4. Adonan Basah :
  5. 4 sdmTepung Terigu
  6. 1/2 butirTelur Ayam
  7. 1 bungkusSantan Sasa 65ml (boleh pakai susu juga)
  8. 2 siungBawang Putih Uleg atau parut (me diuleg)
  9. SecukupnyaLada bubuk
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang, kupas kulitnya sisakan ekornya lalu bagian perut udang dikerat2 supaya bentuk udang lurus & pijat bagian ekor supaya ekornya mengembang seperti bentuk kipas

  2. 2

    Siapkan 3 adonan, pertama tepung terigu, kedua tepung basah, dan terkahir tepung roti

  3. 3

    Balurkan udang kedalam tepung terigu, lalu adonan basah kemudian tepung roti

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan, lalu sajikan dengan mayonaise dan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
pada
Tangerang Selatan
salamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 😃Selamat Datang di Dapur Virtual Saya ..Saya belajar memasak sewaktu masih bekerja, kira2 tahun 2011 menu yg Saya masak pada saat itu adalah oseng2 oncom, dadar telur, yg simpel buat bekel kerja. Alhamdulillah sampai saat ini masih terus belajar memasak untuk suami dan anak-anak tersayang, selain itu Saya juga suka bikin camilan untuk anak-anak semoga resep yang Saya bagikan dapat bermanfaat untuk semua orang.Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa