Cafe latte merupakan espresso atau kopi yang dicampur susu dan memiliki lapisan busa tipis diatasnya. Perbandingan susu dan kopi adalah 2:1#cookingwithlove

teman buat ngerjain tugas, teman buat nongkrong, teman saat menyendiri, teman saat suntuk, teman saat kerja, teman ngapain aja, dan masuk jadi teman di menu kedai saya hehehe

Jadi disini karna aku gk punya alat coffee maker sama sekali untuk dapetin espressonya aku brewed kopinya pakai alat seadanya dirumah yaitu pakai tissue,karet gelang dan gelas 😂😂 ini nemu di yutub kalau mau lebih jelas lihat caranya buka aja link ini yaahttps://youtu.be/lkOgYXhPUdgOiya kalo mau pake kopi instan aja juga gpp, jadi ga perlu brewed kopi dulu karna kopi instan gak ada ampasnya.

Dalam bahasa Italia, caffe artinya kopi, latte artinya susu. Caffe latte merupakan kopi yang dicampur dengan susu dan memiliki lapisan busa tipis di atasnya.Busa terbentuk dari susu yang dikocok secara perlahan-lahan menggunakan alat khusus, yang disebut milk frother atau french press milk. Kalau di cafe ada mesin khusus steamer milk.Prinsip pembuatan caffe latte yaitu susu harus kental, caranya susu dikocok saat masih panas suhunya sekitar 60⁰ C -70 ⁰ C.Kalau tidak punya termometer khusus, bisa dengan cara: susu full cream cair dihangatkan hingga terbentuk gelembung kecil ditepinya, lalu susu dikocok menggunakan milk frother.Kalau di rumah, membuat caffe latte menggunakan milk frother manual atau blender.Saya membuat menggunakan milk frother manual, kebetulan punya sudah lama dan alatnya nganggur.Bahan bakunya juga murah, saya pakai kopi nescafe tanpa ampas dan kental manis sebagai pengganti susu.Mengapa saya pilih kental manis karena di dalamnya ada krimer susu.Kalau teman-teman mau pakai susu segar, boleh kok, pastikan pakai full cream.Kalau pakai susu evaporasi bisa juga teman-teman.Sumber resep: youtube Syaiful Bari#Beres_CoffeeLatteArt#BeresClover_November2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Biar ga bosan dengan rutinitas ngopi di pagi hari. Saya buat minuman ala² cafe, malamnya siapin seduhan kopi instan & simpan di freezer supaya besok pagi sudah beku 🤭#BALONChallenge#SuJu

ga ada istimewa ..cm kopi ajah sih..cm pgn bgt dokumentasiin disini..biar abadi...original recipe barista rumah (suami 😅)kopi nya lemak bgtzz..*penggemar kopi

Yuhuuu.... Beres Clover diperpanjang sampai bulan Desember, kalau dilihat sih sepertinya mudah yaa, cuma buat gambar secuil gitu diatas kopi.Ternyata oohhh ternyata tidak semudah itu ferguso.....😄😄Saya sampai berkali2 buat dan hampir mabok kopi xixiTapiii bukan member Clover dong kalo gak semangat berusaha , walaupun belum bisa dibilang berhasil setidaknya latte art yg kali ini sudah lebih enak untuk dilihat😂Terima kasih mba @Erlina untuk inspirasi resepnya, sehat2 untuk mba sekeluarga .. Peluk cium utk hana dan kinan🥰😘#Beres_Coffee Latte Art#BeresClover_November2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Buat Coffee lovers... Must Try!