Tahu Cabe Garam kriuk gurih

Nidya Desiana R
Nidya Desiana R @niddds
Bandung-Id📍

Hasil dari #dirumahaja masak pakai bright gas ya ibu2 dilarang keras pake gas 3kg.
punya stok tahu di kulkas dan bosen kalau cuma digoreng biasa, akhirnya mencoba ini. Enak, simple, gurih, pedas. Btw, aku gkpunya daun bawang jd skip.
Tapi mohon dicatet ya mbak2, kalau urusan seasoning aku gak pake takaran jd pake perasaan aja😄

Tahu Cabe Garam kriuk gurih

20 orang berencana membuat resep ini

Hasil dari #dirumahaja masak pakai bright gas ya ibu2 dilarang keras pake gas 3kg.
punya stok tahu di kulkas dan bosen kalau cuma digoreng biasa, akhirnya mencoba ini. Enak, simple, gurih, pedas. Btw, aku gkpunya daun bawang jd skip.
Tapi mohon dicatet ya mbak2, kalau urusan seasoning aku gak pake takaran jd pake perasaan aja😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtahu, dibagi dua kemudian potong segitiga (sesuai selera)
  2. 10 sdmtepung tapioka (ini kunci renyah dan kenyal untuk tahu cabe garamnya)
  3. Kaldu jamur, garam (atau bisa penyedap rasa lain)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 10 bhcabai rawit (disesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu yang sudah dipotong direndam dengan air garam

  2. 2

    Siapkan tepung tapioka beri garam dan penyedap. Lalu masukan tahu (jangan dengan airnya). Lalu goreng dengan minyak panas. (Tingkat kematangab kering/setengah mateng tahu disesuaikan aja)

  3. 3

    Iris dan cincang bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis sampai matang dan harum kemudian masukan irisan cabai (qpi kecil)

  4. 4

    Campurkan tahu yg sudah digoreng dengan bumbu yg sudah matang lalu beri garam dan penyedap rasa (kaldu jamur) sesuai selera.

  5. 5

    Tahu cabai garam gurih kriuk siap dihidangkan selagi panas. Yumm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nidya Desiana R
pada
Bandung-Id📍
26 years old, an amateur cook | Sharing resep rumahan, Semoga bermanfaat, silahkan recook, kalau berkenan share hasil recooknya juga💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa