Rolade ayam wortel

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 300 grayam fillet
  3. 1 buahwortel ukuran kecil
  4. 4 siungbawang putih
  5. Secukupnyakaldu bubuk (sy 3-4 sdt)
  6. Secukupnyamerica (sy 1sdt)
  7. Secukupnyapala (sy 1/2 sdt)
  8. Sedikitgaram (sy 1/2 sdt)
  9. 4 sdmmaizena
  10. Bahan B (kulit)
  11. 3 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging dengan 4 siung bawang putih sampai lembut, sy menggunakan chopper, cincang kasar wortel

  2. 2

    Tambahkan bumbu2 dan maizena aduk rata, diamkan

  3. 3

    Kocok lepas 3 butir telur, buat kulit pembungkusnya dengan cara di dadar, jangan terlalu tebal

  4. 4

    Ambil selembar dadar telur, tambah dan ratakan adonan rolade diatasnya lalu gulung, bungkus menggunakan alumunium foil atau plastik

  5. 5

    Kukus sampai matang kurleb 30 menit, setelah matang tunggu dingin bisa di potong2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayuoctavia
ayuoctavia @ayu_octavia18
pada
Jatinangor
channel yt "Dapur Teh Ayu" Subscribe yaa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa