Roti Kepang Coklat
#mudaproduktif
Yang muda yg berkreasi, nyatanya masak itu asyik
kalian yg ikutan bikin dg resepku ini, jangan lupa di recook ya...
Roti Kepang Coklat
#mudaproduktif
Yang muda yg berkreasi, nyatanya masak itu asyik
kalian yg ikutan bikin dg resepku ini, jangan lupa di recook ya...
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula pasir, Susu bubuk 1/2 sach (aduk dengan pengaduk) kurang lebih 5-7 menit.
- 2
Adonan ragi : larutkan 1/2 sach susu bubuk dancow + 1,5 sdt ragi instan kedalam 50 ml air hangat (diamkan selama 3 menit). diwadah lain kocok telur dan tambahkan 1 sdt susu.
- 3
Campurkan larutan ragi (langkah 2) ke dalam tepung terigu (langkah 1), lalu uleni hingga kalis.
- 4
Tambahkan 1 butir telur yang telah dikocok, lalu uleni kembali hingga kalis
- 5
Masukkan mentega/blueband sebanyak 2 sdm + sejumput garam. Uleni kembali hingga kalis. aduk terus adonan hingga permukaan adonan merata. Bentuk adonan menjadi bulat, tutup dengan plastik atau kain. diamkan selama 25 menit.
- 6
Ambil adonan, lalu di gilas dengan rolling pin supaya anginnya keluar. Tambahkan 4 sdm pasta coklat lalu ratakan diatas adonan. tambahkan gula palm untuk menambah rasa dan aroma.
- 7
Gulung adonan, lalu potong menjadi 2. bagian atas adonan tidak dipotong agar mempermudah dalam mengepang roti.
- 8
Bentuk adonan/kepang 2, masukkan kedalam loyang yang sudah diberi alas kertas roti dan di olesi mentega. diamkan kembali selama 20 menit, Olesi adonan dengan kuning telur+susu, bagian coklatnya diberi taburan mesis dan Wijen.
- 9
Panggang adonan selama 20 menit pada suhu 160-170 derajat celcius.
- 10
Roti kepang homemade ala dapurntin siap disajikan. selamat mencoba, jangan lupa recook ya.. terima kasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Kepang Coklat Roti Kepang Coklat
Lagi pingin makan roti tanpa oles2 selai lagi tapi bosen kalo cuma dibikin roti sobek dan akhirnya coba bikin roti kepang ni. Dan ternyata enaak lo moms..coklat yang ada di setiap bagian rotinya tu..mmmm...wajib coba ya moms..
-
Roti Kepang Coklat Roti Kepang Coklat
Ini ceritany kmr liat pada bikin Roti, bakpao,molen bersliweran. Ngiler udah lama mau bebikinan hawanya males trus. Suami request minta di buatin roti yang beda dari biasanya. Dan tiba2 langsung kepikiran bikin roti ini. Sekalian ikut eramaikan #PejuangGoldenAoron2 #Mingguke18 setor resep dulu dah yak.Penasaran langsung keresep aja ya.#PejuangGoldenApron2#Mingguke18#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Roti kepang coklat Roti kepang coklat
Roti itu sebenernya adonannya sama aja, cuma pinter pinter bikin bentuk aja, yapsss, ,,, dibuat model kepang gini cantekkk juga khaaannnn 🥰
-
Roti Kepang isi Cokelat Roti Kepang isi Cokelat
Source : Evyjuly(Moona's Kitchen) - Braided Choco Brioche2/08/2019Cuma bikin 1/2 porsi dari 350 gr Terigu. Harus nya Adonan di inepin semalem di kulkas (12 jam), maka nya di sebut (mungkin lho ya😁) Brioche tapi karena ada acara tak terduga jadi proses pengembangan cuma total 3 jam. Agak ragu2 juga waktu di panggang, rasa dan bentuk nya nanti seperti apa yaa?? 🤔 Woaaahhhh ternyata enaaaaakkk, empuuuuk, moist, apalagi pas masih anget duuuuh😋😋 lopeeeee😍Karena prosedur baking nggak plek ngikutin resep nya mbak Evy, jadi ku bikin judul Roti Isi.#MomenManisTenkiyu banyak utk resep dan ide nya ya mbak Evy sayang🙏🏽😘
-
Roti Kepang Pisang Cokelat Roti Kepang Pisang Cokelat
Di rumah lagi musim pisang,tiap hari di jadiin untuk isian roti,karena bosan di buat jadi pencuci mulut😋
-
Roti Kepang Coklat Ovaltine Roti Kepang Coklat Ovaltine
Nge'reecok Roti Kepang nya @fauwzya dean ah.. Tapi agak dimodifikasi sedikit untuk isian coklatnya, kalo aku ditambahin bubuk ovaltine, coklat meses dan kismis 😋😋 berikut resep nya..#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Roti Kepang Isi Pisang Coklat Keju Roti Kepang Isi Pisang Coklat Keju
Beli pisang mesti 1sisir. Ga mungkin dihabisin sekaligus, jadi kudu dimakan sesegera mungkin. Beberapa hari ini cemilan dirumah berbau pisang 😅, mulai dari kolak, pisang bakar, nah sekarang pgn nyoba roti pisang ini, biar cantik si roti kita kepangin yes 😅😅😅Dapet resep dari mba Tiwi, tapi beliau isinya pake pisang doang sih.
-
Roti Kepang Roti Kepang
Kali ini tantangan arisan round3_2 Bener bener bikin gemeteran deh😄 Gimana nggak coba.... biasa bikin roti yang simpel simple, terus kali ini temanya dari Mbak Rini adalah #kepangtapibukankuda, ya gitu deh...merasa tertantang💪...walaupun pertama kali bikin roti kepang.... Alhamdulillah lancar jaya😘😅 dan tantangan ini benar-benar bikin naik kelas, biasa bikin ruti bulet bulet eh.....sekarang udah bisa ngeruti kepang😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#arisanround3_2#kepangtapibukankuda#dkitcheners_Minggu 39/1
-
Roti Kepang Pisang Coklat Keju Roti Kepang Pisang Coklat Keju
Enak tapi kurang manis dan gurih.#pejuanggoldenbatikapron 41
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar