Bubur Jahe
Iseng bikin, eh si kecil suka. Rasanya pedes jahe, manis, dan gurih. Siang bikin pizza, sore bikin bubur jahe 😁
Bubur Jahe
Iseng bikin, eh si kecil suka. Rasanya pedes jahe, manis, dan gurih. Siang bikin pizza, sore bikin bubur jahe 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus 2 lembar daun pandan, jahe yg digeprek, gula pasir dan gula merah. Klo sudah mendidih, tunggu 5 menit, tutup pancinya lalu matikan kompor. Jangan dibuka tutup pancinya. Biarkan smpe dingin. Biar aroma jahe dan daun pandan bener2 keluar. Bisa juga dimasak pagi hari, sore harinya baru dibikin bubur. Biar bener2 dingin.
- 2
Klo sudah dingin, saring airnya. Masukkan kembali ke dalam panci, buang ampasnya. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata pke whisk. Nyalakan kompor dgn api sedang. Aduk2 terus ya, tahan dulu pegelnya biar ga gumpal buburnya. Sy ngaduk2nya pke whisk. Klo sudah mendidih matikan kompor.
- 3
Siapkan panci kosong untuk membuat kuahnya. Masukkan air sktr 1 lt, tambahkan 1 lembar daun pandan, santan kara dan garam. Aduk rata. Nyalakan kompor dgn api sedang aja, aduk2 terus biar ga pecah santannya. Klo sudah mendidih matikan kompor.
- 4
Penyajian: ambil bubur taruh di piring atau mangkok lalu siram dengam kuah santan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Jahe Bubur Jahe
Minggu lalu Aqillla kena flu. Aq cari cara nih biar flu si kecil agak plong dengan memanfaatkan bahan yg ada di dapur. Akhirnya jadilah BUBUR JAHE ala ala bund 😄 #5resepterbaruku
-
-
Bubur Jahe Jagung Bubur Jahe Jagung
Ketika anakku sakit tenggorokan, dia hrs byk mengkonsumsi yg hangat2 spt jahe. Tpi bingung gmn caranya sdgkn anaku susah dipaksa minum rebusan air jahe. Jd aq kreasiin aja sndiri jahenya dicampur bubur.. Alhamdulillah dia suka..
-
Bubur Jali Jahe Bubur Jali Jahe
Sumber resep : @Desi_DresvianaBismillahKesampaian juga nih masak bubur jali jali setelah posbar beberapa waktu lalu batal ikutan karena biji jali yang dipesan online telat sampai di rumah. Sedikit beda dengan resepnya Mba Desi yang pakai nangka, saya pakai jahe, jadi buburnya terasa hangat di tubuh, cocok banget disantap di cuaca sering hujan sekarang ini.Dan bicara biji jali (Barleys), makanan satu ini banyak mengandung zat gizi, seperti asam amino, protein, kalsium, zat besi, dan lainnya, karena itulah manfaat buat tubuh diantaranya menurunkan kadar kolesterol dan resiko penyakit jantung, mencegah kanker, diabetes, cocok untuk diet, dsb. Nah dalam rangka peduli kanker payudara, sebagai #TemanBerjuang saya buat resep ini, jahe selain untuk menghangatkan juga bermanfaat untuk meredakan nyeri. Semoga bermanfaat 👌#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_AnekaKudapan#resepwindri2022#week40
-
Bubur Sumsum Kuah Jahe Bubur Sumsum Kuah Jahe
Bikin bubur sumsum pakai resepnya mba Nikmatul Rosidah, hanya kuahnya saya tambahin jahe, jadi anget 😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe_26
-
Bubur sayur jahe Bubur sayur jahe
4hari sakit gigi, susah ngunyah. Terinspirasi dari bubur lobak korea, lobak diganti sayur. Karna musim hujan ditambah jahe 😀
-
Bubur Sumsum Kuah Jahe Bubur Sumsum Kuah Jahe
Favoritnya anak² dan eyangnya..jd lumayan sering bikin dirumah. Kalau yg tidak suka jahe bisa dihilangkan atau diganti kayumanis...sama sedapnya 😋
-
Bubur Sumsum Jahe Bubur Sumsum Jahe
Masih tema cemil menyemil ya.. Anak2 suka bubur sumsum jd mamanya bwt lg deh😀
-
Bubur Sumsum Jahe Bubur Sumsum Jahe
Kebetulan anak aku baru sakit. Tetiba ada ide buat bikin bubur sumsum ini.Dulu saat masih kecil, kalo lagi sakit aku juga sering dibikinin ini sama simbahku.Rasanya enak banget, karena tepung berasnya mbahku numbuk sendiri pakai lesung.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Sum Sum Jahe Bubur Sum Sum Jahe
Hari ini saya absen masak karena harus nganter si baby imun biasa suka rewel kalo habis imun, akhirnya pengen bebikin bubur sumsum cocok buat suasana mendung syahdu begini bu ibu.. Apalagi hujan hihihi menikmati bubur sumsum masih anget2. Sengaja saya tambah jahe supaya lebih mantap hangatnya. Cara buatnya gampang simple tak perlu waktu lama. Happy recipe :)
-
Bubur ayam jahe Bubur ayam jahe
Waktu sedang flue dan magh ikutan kambuh. Karena lagi pengen makan bubur aku Iseng-iseng cari resep dicookpad dan nemu resep bubur ayam dari Bunda Imra Atifah. Cus deh langsung aku recook dan ternyata uwenak ee.. oh iya bubur ku sedikit berbeda dari resep bunda Imra. Karna aku ga terlalu suka bubur yg terlalu lembut, jadi aku masak nasinya ga terlalu lama. Makanya nasinya masih bulir-bulir gitu. Semoga suka dan selamat mencoba 🍒 ps : flue aku langsung ilang loo mungkin karena ada jahenya 💚
-
Bubur Candil Rasa Jahe Bubur Candil Rasa Jahe
Selamat malam sobat.. badan hari ini lumayan agak ga enakan,ditambah musim penghujan yg bikin pilek batuk greng2 an hehe😀. Untuk menambah nafsu makan, saya bikin bubur candil ini.. saya tambah perasan sari air jahe agar rasa lebih seger. Semriwing .Mantep & enakk👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar