Donut Kentang

Yunicho
Yunicho @Yunicho76
DKI Jakarta

#dirumahaja hari ke sekian, buat cemilan biar gak jajan keluar

Donut Kentang

#dirumahaja hari ke sekian, buat cemilan biar gak jajan keluar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 100 grkentang kukus haluskan
  3. 50 grgula pasir
  4. 50 grmargarin
  5. 90 mlsusu cair dingin
  6. 2 btrkuning telur
  7. 1/2 sachetfermipan
  8. secukupnyaKeju parut
  9. secukupnyaMeisis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, kentang, fermipan dan kuning telur ke dalam mangkok yg agak besar, aduk rata.

  2. 2

    Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.

  3. 3

    Setelah kalis, masukkan margarin, uleni lagi kira2 15 menit.

  4. 4

    Bulatkan adonan, tutup, diamkan selama 30 menit.

  5. 5

    Kempiskan adonan, buat bulatan kecil kira2 40 gr, diamkan 10 menit.Jangan lupa wadah taburi dengan terigu agar adonan tidak menempel.

  6. 6

    Buat lubang di adonan, goreng dengan minyak panas, api kecil agar tidak cepat gosong.

  7. 7

    Beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunicho
Yunicho @Yunicho76
pada
DKI Jakarta

Komentar (2)

Resep Serupa