Mie Goreng Kari

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btgdaun bawang
  2. 4 pcsbwg merah
  3. 2 btrtelur ayam
  4. 120 grkornet sapi
  5. 30 grjamur champignon
  6. 150 grkol
  7. 2 bhcabe rawit merah (buang bijinya)
  8. 2 bksmie telur urai pipih burung dara (1 bks = 140 gr)
  9. 1 bhtomat
  10. Secukupnyagula garam penyedap rasa
  11. Bumbu halus :
  12. 3 bhcabe rawit merah (sesuai selera)
  13. 2 bhkemiri
  14. 25 gryellow curry paste instan (maepronam brand)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bumbu halus, sisihkan. Rebus mie lalu sisihkan di mangkok terpisah. Potong smua bahan (kol, tomat, daun bawang, bawang merah)

  2. 2

    Tumis bawang merah dan daun bawang serta cabai rawit yang telah dibuang bijinya sampai layu dan harum. Lalu masukkan kornet dan telur. Aduk-aduk.

  3. 3

    Tuangkan bumbu halus, aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah itu tambahkan kol dan jamur champignon. Masak sampai kol layu. Bumbui dengan gulam garam merica atau penyedap rasa.

  5. 5

    Masukkan mie yang sudah direbus dan tomat.Aduk sampai semua bumbu merata ke mie. Jika rasa sudah pas silahkan dihidangkan.

  6. 6

    Kalau punya bawang goreng, bisa ditaburi pas mau dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Young
Jessica Young @cook_5594711
pada
Simply cook from my tiny apartment's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa