Donat rumahan

YahSasaa
YahSasaa @cook_21400876
Bandar Lampung

Donat rumahan

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
YahSasaa
YahSasaa @cook_21400876
Bandar Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gr Tepung terigu protein tinggi(aku pake merk cakra)
  2. 150 gr Tepung terigu protein sedang (aku pake merk segitiga biru)
  3. 80 gr Gula pasir
  4. 2 butir telor (yg 1 butirnya ambil kuningnya saja)
  5. 250 ml Air es yg benar² dingin
  6. 10 gr Ragi instan(harus benar² masih aktif)
  7. 3 gr Baker bonus (jika ada,aku pake yg bubuk buat pelembutnya)
  8. 2 bks Susu dancow bubuk sachet
  9. Bahan keduanya
  10. 1/2 sdt garam halus
  11. 100 gram Margarin (aku pake margarin blue band cake and cookies)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan² nya, lalu aduk semua bahan pertama menggunakan sepatula. Jika sudah tercampur merata semua, masukan 2telor nya lalu uleni hingga merata kembali lalu masukan air esnya bisa menggunakan mixer

    Foto langkah ke 1 dari resep Donat rumahan.
  2. 2

    Masukan bahan yg kedua tadi margarin dan garam halusnya uleni kembali jika sudah merata semua adonan. Lalu bulatkan adonnnya

    Foto langkah ke 2 dari resep Donat rumahan.
  3. 3

    Selanjutnya jika adonan sudah di bulatkan, masukan ke dalam wadah/baskom lalu tutup menggunakan serbek/lap supaya mengembang tunggu hingga 45mnt-1jam

    Foto langkah ke 3 dari resep Donat rumahan.
  4. 4

    Setelah adonan sudah mengembang, kempeskan adonn supaya dmudara anginnya sedikit mengempes

    Foto langkah ke 4 dari resep Donat rumahan.
  5. 5

    Selanjutnya bagi adonan sbnyk yg kamu mau jangan terlalu kecil,lalu bulatkan seperti donat setelah itu diamkan kembali tutup menggunakan serbek/lap kurang lebih 30mnt, setelah mengembang kembali goreng adonan donat tersebut menggunakan api kecil

    Foto langkah ke 5 dari resep Donat rumahan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Donat rumahan.
  6. 6

    Taraaaa... Yummy!! Donat rumahan empuk lembut ga bantet sudah jadii siap di cobain... Boleh di coba di rumah dan semoga bermanfaat

    Foto langkah ke 6 dari resep Donat rumahan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Donat rumahan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
YahSasaa
YahSasaa @cook_21400876
pada
Bandar Lampung
Jangan lupa follow ig "Sasa Kitchen"👇🏻@yayannisairmaaTravelling and cooking make me feel happy everyday 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es kelapa muda jeruk nipis
  2. 140. Kari Ayam Bumbu Instan Desaku
  3. Apem Kukus Khas Gunung Kidul
  4. Oblok-Oblok Daun Kenikir (Suring)
  5. Bubur Ganepo
  1. Ceker Ayam ungkep kecap
  2. Capcay Udang Bakso
  3. Spageti ala ala ku
  4. Pargedel kentang