Bola bola donat

siti nur ajizah
siti nur ajizah @ajizah16

Awal mula mau buat donat, karna suami WFH dan butuh cemilan alias gabut, ehh adonan dough nya baru jadi, si baby udh nangis minta mimi, alhasil paksu deh yg nerusin bikin

Bola bola donat

6 orang berencana membuat resep ini

Awal mula mau buat donat, karna suami WFH dan butuh cemilan alias gabut, ehh adonan dough nya baru jadi, si baby udh nangis minta mimi, alhasil paksu deh yg nerusin bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 donat
  1. 10 sdmtepung cakra
  2. 3 sdtgula pasir
  3. 1 sdmmentega
  4. 3 sdtsusu bubuk
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 1 buahkentang ukuran sedang
  9. Bahan Biang
  10. 1/2 sdtragi instan
  11. 50 mlair hangat
  12. Topping/isian
  13. Meses
  14. Selai bluberry

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu. Masukkan ragu instan kedalam 50 ml air hangat (suam suam kukuh)

  2. 2

    Siapkan kentang kupas, potong2 lalu kukus, setelah dikukus diamkan hingga dingin, lalu lumatkan

  3. 3

    Setelah itu, siapkan wadah untuk memasukkan semua bahan (kecuali kentang dan biang). Aduk2 sampai adonan bertekstur seperti pasir

  4. 4

    Setelah itu masukkan kentang yg susah di lumatkan dan sudah dingin kedalam adonan kering dan disusul dgn memasukkan biang

  5. 5

    Setelah adonan sudah tercampur rata dan kalis. Diamkan selama +- 30menit(tunggu adonan mengembang).

  6. 6

    Setelah itu bagi adonan menjadi delapan. Dan bentuk sesuai selera, boleh dibuat donat yg bolong tengahnya.Doleh juga dibentuk seperti donat isi

  7. 7

    Setelah semua adonan selesai dibentuk. Tinggal digoreng hingga adonan berubah menjadi coklat keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti nur ajizah
siti nur ajizah @ajizah16
pada

Komentar

Resep Serupa