Kocok telur, gula dan SP sampai putih dan mengembang

Masukan tepung dan air santan dan garam aduk sampai rata

Masukan beberapa tetes pewarna sesuai seleran aduk sampai rata

Oleskan minyak pada cetakan, masukan parutan kelapa yg sudah dikukus lalu masukan adonan setinggi cetakan Kukus selama 10 -15 menit hingga matang dan tidak cepat basi

Catatan : bisa campurkan gula jawa pada kelapa setelah di kukus agar Lebih gurih