Kepiting Asam Manis Sederhana

Nova Yunia Sara
Nova Yunia Sara @novayunia
Sidoarjo

Kepiting Asam Manis Sederhana

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorKepiting/rajungan
  2. 2 siungBawang putih
  3. 2 buahtomat merah
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. 7 buahcabe rawit
  6. Secukupnyaladaku
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Perasan jeruk nipis
  10. 300 mlair
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit, gula, dan garam

  3. 3

    Setelah diuleg, tumis bumbu tsb dengan minyak goreng sekitar 3sdm. Lalu masukkan air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kepiting/rajungan, beri ladaku dan tes rasa

  5. 5

    Masukkan perasan jeruk nipis dan tes rasa

  6. 6

    Biarkan bumbu merasuk pada kepiting krg lebih 20 menit.

  7. 7

    Masukkan 1 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan di air

  8. 8

    Aduk rata dan kepiting asam manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Yunia Sara
Nova Yunia Sara @novayunia
pada
Sidoarjo
Pengen bisa expert masak jadilah bikin cookpad deh buat kepo2😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa