Makaroni skotel

Icha
Icha @icharamdhanis
Bandung

Pas iseng buka lemari dan kulkas pas ada bahannya. Cuss langsung eksekusi makaroni skotel gampil 😉

Makaroni skotel

Pas iseng buka lemari dan kulkas pas ada bahannya. Cuss langsung eksekusi makaroni skotel gampil 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmakaroni
  2. 150susu UHT
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 kalengkornet
  5. secukupnyaMentega
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaGaram dan lada
  8. 2 bhtelur
  9. 1 sdmterigu
  10. 1 blokkeju diparut dipisah menjadi 2 bagian (adonan&taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni sampai empuk. Tambahkan minyak supaya tidak menempel. Tiriskan.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih. Kocok telur. Parut keju.

  3. 3

    Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan kornet. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan susu pada tumisan kornet. Beri garam dan lada. Aduk rata hingga ada letupan-letupan kecil.

  5. 5

    Tambahkan terigu. Aduk. Lalu tambahkan keju parut. Aduk lagi hingga mengental. Matikan api. Koreksi rasa.

  6. 6

    Diamkan dulu sebentar sambil diaduk, baru masukkan telur yang sudah dikocok. Setelah semua tercampur, terakhir masukkan makaroni yang sudah direbus tadi.

  7. 7

    Taruh makaroni ke dalam wadah tahan panas. Taburi keju lagi di atasnya. Laku kukus selama kurang lebih 10 menit (atau sesuai selera). (Kalau mau skip kukusan ini boleh langsung panggang)

  8. 8

    Setelah dikukus, panggang makaroni di oven selama kurang lebih 10 menit. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha
Icha @icharamdhanis
pada
Bandung
Memasak itu tentang niat. Ga harus selalu plek ketiplek sama resep yang ada, silakan modif sendiri sampai ketemu rasa yang cocok.Pada akhirnya, resep cemplang-cemplung selalu jadi andalan, terutama ketika bahan di dapur seadanya 😄.yang mau follow IG, sila search: @icharamdhanis 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa