Potato stick fries

Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
Bekasi

Cemilan buat yg #dirumahaja 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKentang
  2. 7 sdmmaizena
  3. 80 grkeju cheddar, parut
  4. 1/2 sdmoregano
  5. 1/2 sdmparsley flake
  6. Sejumputgaram
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus / rebus kentang sampai empuk. Haluskan selagi hangat.

  2. 2

    Masukkan maizena, uleni, masukkan keju parut, uleni lg. Lalu masukkan oregano, parsley, garam, uleni sampai rata.

  3. 3

    Bentuk memanjang seukuran jari. Atau boleh juga adonan diratakan lalu potong2 memanjang. Supaya adonan mudah dibentuk bisa masukkan dlm kulkas kira2 1 jam.

  4. 4

    Setelah selesai dibentuk, simpan lagi di kulkas satu jam. Setelah satu jam,siapkan minyak, panaskan, goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

  5. 5

    Cocol saus sambal dan mayonaise.. hemm yamiiee..
    Note:
    Kl ga ada oregano atau parsley bs pakai kaldu bubuk untuk perasa ya, bebas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
pada
Bekasi
Mom of two 👶👧Homebaker 👩‍🍳I Love Sweets, so I mostly share sweetness ☺️
Lebih banyak

Komentar (2)

devie saptiani
devie saptiani @cook_21465536
mbaaak..sy coba recook knapa pas digoreng pecah ya mbak 😭😭 apa kurang maizena? kl ditambah telor nnti kaya perkedel..

Resep Serupa