Bolu Keju Kukus

Yuliana
Yuliana @yulianas09
Jakarta Timur

Lagi seneng baking baking, coba perdana dan hasilnya memusakan. Alhamdulillah anak saya doyan, dan seseneng itu ampe dicomot pas lg difoto. 😆😆 ini aku rebake dari dapur mamalubna. Thanks mom.

Bolu Keju Kukus

53 orang berencana membuat resep ini

Lagi seneng baking baking, coba perdana dan hasilnya memusakan. Alhamdulillah anak saya doyan, dan seseneng itu ampe dicomot pas lg difoto. 😆😆 ini aku rebake dari dapur mamalubna. Thanks mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 65 grkeju parut
  2. 6 sdmrata tepung terigu
  3. 9 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 6 sdmminyak goreng
  6. 1sct SKM putih gold
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Mentega untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur dan gulapasir dg kecepatan tinggi, krg lebih 10menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, bp, vanili dan garam, mixer sampai tercampur saja. Jgn sampe overmix.

  3. 3

    Masukan SKM aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukan minyak goreng, kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukan keju yang sudah diparut, dan aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

  6. 6

    Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu panci kukus, jgn lupa tutup panci diberi serbet agat air tdk menetes

  7. 7

    Siapkan loyang, olesi mentega dan tuang adonan, kemudian hentakan agar udara didalam adonan keluar. Kukus krg lebih 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana
Yuliana @yulianas09
pada
Jakarta Timur
Saya seorang ibu satu anak, yg suka iseng iseng masak kalau lagi libur kerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa