Sambal oseng tempe

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong sesuai selera
  2. Kurleb 20 buah cabe merah keriting
  3. Kurleb 10 buah cabe rawit
  4. 3 siungbawang putih dan merah
  5. 2 buahtomat ukuran sedang
  6. Sejumputgaram
  7. 1 Sdmkecap manis bango
  8. 1 Sdmgula pasir
  9. 1 sdtMasako / 1 bungkus kecil harga 500
  10. 1 mangkokair asam kandis/ asam jawa
  11. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe kemudian tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe, garam, dan bawang kemudian tumis sampai harum masukkan potongan tomat aduk rata

  3. 3

    Masukkan tempe lalu tambahkan penyedap, gula pasir, dan kecap manis aduk sampai rata

  4. 4

    Campurkan lautan air asam dan daun salam aduk sampai rata, masak sampai air mengering. Cek rasa lalu angkat

  5. 5

    Aku pake mangkok ini ya untuk takaran air asamnya, klo di tempatku ini biasanya namanya mangkok cuka atau mangkok yg sering di pake sama orang catering klo lagi ada acara nikahan gitu🤭🤭.. tapi ga tau klo di tempat kalian ya🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Fadhil Aufa Arisandy
pada

Komentar

Resep Serupa