Urap Kacang Panjang ala Sunda

Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah

Hari ini ada yang kangen kampung halaman, suami ku asli Jawa Barat, dia sering dimasakin urap sama Ibundanya dengan bahan seadanya saya mengolah kacang panjang jadi menu kesukaannya. Ditemani pindang dan kerupuk, nasi hangat pun terkuras hhhhhhh.... #DirumahAja
#CABEKU
#kelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_semarang

Urap Kacang Panjang ala Sunda

45 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ada yang kangen kampung halaman, suami ku asli Jawa Barat, dia sering dimasakin urap sama Ibundanya dengan bahan seadanya saya mengolah kacang panjang jadi menu kesukaannya. Ditemani pindang dan kerupuk, nasi hangat pun terkuras hhhhhhh.... #DirumahAja
#CABEKU
#kelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/4 butirKelapa parut (pilih yang agak muda)
  3. 10 buahkacang panjang, potong, rebus 3 menit
  4. Bumbu halus:
  5. 3bawang putih
  6. 3bawang merah
  7. 2 cmkencur
  8. 2cabai rawit merah
  9. 3cabai keriting merah
  10. 1/4 sdtterasi bakar
  11. 2 sdmgula merah, sisir
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. Bahan tambahan:
  14. Secukupnyagaram
  15. 1/4 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk jamur
  17. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kacang panjang rebus, bumbu halus, kelapa parut

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kelapa parut, Tambahkan sedikit air aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan kacang panjang yang sudah direbus, aduk hingga rata tes rasa dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
pada
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah
🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa