Cemplung(perkedel kelapa,tahu)

indah
indah @cook_19919397
Gang Gotong Royong No 95 Rt 002/002 Desa Jadimulya Gunung Jati Cirebon

Ini makanan khas di cirebon,yg sudah jarang yang jual,biasa nya ditempat ku dimakan pada saat acara puputan(memberi nama pada bayi) dan dimakan bersama urab2,bahan baku nya kelapa muda yg dicampur tahu..yu kepo in resep nya..😊#CABEKU#kelapa seribu manfaat

Cemplung(perkedel kelapa,tahu)

12 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan khas di cirebon,yg sudah jarang yang jual,biasa nya ditempat ku dimakan pada saat acara puputan(memberi nama pada bayi) dan dimakan bersama urab2,bahan baku nya kelapa muda yg dicampur tahu..yu kepo in resep nya..😊#CABEKU#kelapa seribu manfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 buah
  1. Kelapa muda dari setengah butir,parut
  2. 5 buahTahu putih
  3. 1 butirTelur
  4. Bawang putih 3 siung,haluskan
  5. Penyedap rasa(aku royco ayam)
  6. Garam
  7. 3 sdmTerigu
  8. Minyak goreng secukup nya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu,campur kelapa trigu,bumbu dan penyedap rasa

  2. 2

    Masukan telur dan aduk rata

  3. 3

    Bentuk adonan berbantuk bulat pipih(seperti perkedel)

  4. 4

    Goreng cemplung pada saat minyak sdh panas,jgn terlalu sering dibalik nti hancur,cukup satu kali balik saja

  5. 5

    Setelah kecoklatan angkat,siap disajikan..😊lebih nikmat dimakan bersama urab dan ikan asin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah
indah @cook_19919397
pada
Gang Gotong Royong No 95 Rt 002/002 Desa Jadimulya Gunung Jati Cirebon
aku ibu dari 2 org anak yg hobi membuat kue,dan mencoba-coba resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa