Oat Coconut Balls Cookies

Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
Medan

Minggu lagi nih...
Dan aku, para jagoan Sholeh ku, serta Mama masih betah kok #DiRumahAja

Hal biasa yg kami lakukan memang begini, semenjak suami dpt tugas di luar kota kita jarang banget keluar rumah.

Meski begitu, aku buat anak2 tetap betah & agar tdk boring aku pasti sempatin bikin cemilan.

Nah...
Krn ada tantangan #WeekendChallenge x ini dari tim #CABEKU utk mengolah berbahan dasar kelapa dgn tema #KelapaSeribuManfaat , aku manfaatin stok kelapa utk bikin cookies aja.

#MamiZhely
#Cookpadcommunity_Medan

Oat Coconut Balls Cookies

Minggu lagi nih...
Dan aku, para jagoan Sholeh ku, serta Mama masih betah kok #DiRumahAja

Hal biasa yg kami lakukan memang begini, semenjak suami dpt tugas di luar kota kita jarang banget keluar rumah.

Meski begitu, aku buat anak2 tetap betah & agar tdk boring aku pasti sempatin bikin cemilan.

Nah...
Krn ada tantangan #WeekendChallenge x ini dari tim #CABEKU utk mengolah berbahan dasar kelapa dgn tema #KelapaSeribuManfaat , aku manfaatin stok kelapa utk bikin cookies aja.

#MamiZhely
#Cookpadcommunity_Medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 150 grKelapa Parut
  2. 125 grTerigu
  3. 35 grOatmeal Instan
  4. 1 btrTelur Ayam
  5. 75 grGula Aren
  6. 50 grGula Pasir
  7. 1/2 sdtBaking Powder (BP)
  8. 3 sdmMargarin Cair
  9. 2 sdmMinyak
  10. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan nya.

  2. 2

    Pertama, sangrai sebentar kelapa parut. Cukup hingga harum aja. Angkat.

  3. 3

    Lalu, kocok lepas telur + BP + gula pasir hingga tercampur rata. Masukkan pula kelapa sangrai + terigu + Oat + garam. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan margarin cair. Aduk lagi.

  5. 5

    Jangan lupa tambahkan gula aren yg udah di cincang kasar. Aduk. Diamkan +/- 1 jam dlm kulkas.

  6. 6

    Sembari memanaskan oven kita bentuk adonan & tata di atas loyang yg diberi minyak & terigu tipis. Kemudian, panggang +/- 20 menit (api bawah, 200°C). Lalu 5 menit kemudian (api atas, 150°C). Setelah matang dinginkan di cooling rack. Lalu simpan dalam toples.

  7. 7

    Nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
pada
Medan
Mami nya para jagoan (I'm a Queen)👑IG : @zhely_rairy
Lebih banyak

Komentar (8)

Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
Takut uangnya kurang sebab semua di penginin. Wkwkwkkwk. ( becanda)

Resep Serupa