Dadar Jagung Tahu

rismahenis
rismahenis @cook_21527669
NGK-JATIM

Lauk kesukaan diwaktu kecil 😁

Dadar Jagung Tahu

Lauk kesukaan diwaktu kecil 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 porsi
  1. 1 buahjagung manis
  2. 1 potongtahu mentah
  3. 3 sendok makantepung terigu
  4. Air
  5. 1 tangkaidaun bawang
  6. 1 tangkaidaun seledri
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Garam
  10. 2 buahcabai rawit
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung manis lalu sisir bijinya.

  2. 2

    Haluskan bumbu bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam.

  3. 3

    Haluskan jagung yang telah disisir dan campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu ke dalam adonan jagung halus yang telah dicampur dengan bumbu. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Lalu hancurkan tahu sampai halus, setelah halus, campurkan tahu ke dalam adonan.

  6. 6

    Potong daun bawang dan daun seledri, lalu masukkan ke dalam adonan jagung tadi, aduk aduk sampai semuanya tercampur.

  7. 7

    Setelah adonan siap, panaskan minyak untuk menggoreng.

  8. 8

    Setelah minyak panas, goreng adonan dadar jagung, masukkan adonan 1 sendok makan, lakukan berulang ulang hingga semua adonan selesai digoreng.

  9. 9

    Goreng hingga warnanya berubah kecoklatan.

  10. 10

    Angkat lalu tiriskan dan taruh pada piring, dadar jagung tahu siap dinikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rismahenis
rismahenis @cook_21527669
pada
NGK-JATIM

Komentar

Resep Serupa