Ayam pop memiliki warna cenderung putih pucat dengan rasa gurih dan aroma khas air kelapa.Hidangan Sumatera Barat ini bumbunya lebih sederhana dibanding menu lain yang biasanya kita temui di rumah makan Padang.Source: Ariek Utomo / Chef Yudha Bustara#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree🌳🌲🌳🌲🌳🌲❤️

Olahan ayam yang selalu kami pesan kalo makan di RM Padang, ayam pop !Ciri khas dari ayam pop ini, warnanya yang putih pucat dengan tekstur daging yang lembut dan beraroma.Biasa dihidangkan dengan sambal dan lalap rebusan daun singkong muda...dan tentu saja nasi putih hangat 😋source : food.detik.com

Hari ini share resep Ayam Goreng ala Padang, Ayam Pop. Berbeda dengan ayam goreng lainnya yang berwarna kuning keemasan. Ayam pop ini berwarna putih. Rasanya cenderung asin dan gurih. Dimasak dengan air kelapa. Bahannya mirip dengan ayam bacem khas Jawa tetapi yang membedakan, ayam ini tidak manis. Tidak ada penambahkan gula Jawa. Hari ini saya sajikan lengkap dengan Besengek Telur mirip gulai telur, rebusan daun singkong, irisan mentimun dan tidak lupa Sambal Lado. Nikmatnyaaa.. Yummyy yummy happy tummyyyy….

Kemarin itu habis makan d RM Padang Sederhana, ada menu ayam pop, nah iseng2 nih pengen cobain buat ayam pop, cm biasanya kalo d padang, kulit ayamnya udah ngga ada gitu, kalo sya kulitnya diikutin aja, karena kulit itu enak 🤭 dijamin maknyus ini ditambahin lalapan, pete dan sambel 🤤 kalo di RM Padang kan pake sambel ijo, ak kurang suka sambel ijo jadi sambel bawang tomat aja 😅#PejuangGoldenApron3

Iseng-iseng cari resep ayam goreng yg beda n ketemu resep ini di Yummy IDN 😉..menurut saya, ini simpel + enak sih 👌..gurih banget tapi kalau pakai ayam kampung, mungkin lebih enak lagi 😁

Niatnya bikin Ayam Pop.. tp jadinya lbh mirip Ayam Bacem karena gorengnya kelamaan dan entah knp ayamnya jd agak berkaramel padahal ga ditambahin gula/madu.. oh mungkin krn sy ngrebusnya pakai air kelapa.. [resep di cookpad]

Biasanya makan ayam pop di RM padang, kali ini nyoba bikin sendiri. Lebih enaaak, rasa lebih nendang haha. Yok mari jeng dieksekusi

Resep ayam yang mudah & enak.Di rumah makan Padang, kulitnya ga dipake. Tapi aku ngerasa sayanglah masa kulit enak kok dilepas, jadi aku tetap pake kulitnya.

Masak ayam pop ini saya jadi teringat pertama kali saya memakannya. Saya beli 1 porsi ayamnya kecil, trus ga ada kulitnya lagi. Saya baru ngeh pas masak, emang sengaja diambil kulitnya biar bagus kali pas digoreng. Tapi saya masaknya ga dilepas kulitnya, biarin aja.  Soalnya Himmah doyan banget kulit ayam. Emaknya juga sih, tapi agak takut sana timbangan kalau banyak2. Resep ayam pop ini rasanya mirip yang dulu saya beli. Jadi ga usah beli bikin aja dapat banyak. Enak lagi. 😃Source: Susan Gracia

Hari sabtu ceria.. kali ini masak ayam lagi.. ayam pop dri resep mba Renie Wisra mantul bnget.. ayamnya wangi karena diugkep pake air kelapa.. coba yuks mam.. 😍🤗#PejuangGoldenApron2#Minggu40