Mashed Potato

Rusma Megasari
Rusma Megasari @rusmamegasari
Yogyakarta

Kentang tumbuk kesukaan semua orang. Membuatnya cukup mudah dan tentu saja endess. Anti gagal dan anti ribet!

Mashed Potato

10 orang berencana membuat resep ini

Kentang tumbuk kesukaan semua orang. Membuatnya cukup mudah dan tentu saja endess. Anti gagal dan anti ribet!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
2-3 porsi
  1. 2 buahkentang uk sedang
  2. 2 siungbawang putih uk kecil
  3. 250 mlsusu cair plain
  4. secukupnyalada putih bubuk
  5. secukupnyapala bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyamargarin
  8. secukupnyadaun parsley

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Cuci kentang lalu rebus. Jika dirasa sudah matang, angkat dan kupas.

  2. 2

    Tumbuk kentang rebus sampai halus. Sisihkan.

  3. 3

    Bawang putih digeprek lalu cincang halus. Panaskan margarin di teflon anti lengket lalu tumis hingga harum. Pakai api kecil saja yaa.

  4. 4

    Masukkan kentang tumbuk dan susu cair. Aduk merata. Lalu masukkan lada, pala dan garam. Koreksi rasa dan tekstur. Jika dirasa kurang creamy bisa ditambahkan susu cair.

  5. 5

    Jika dirasa sudah pas rasa dan teksturnya, matikan kompor. Mashed potato siap disajikan dengan taburan parsley.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusma Megasari
Rusma Megasari @rusmamegasari
pada
Yogyakarta
Tukang rebahan yang kadang suka masak-masak. Betah di dapur asal bukan beberes dan cuci piring. Masak ribet kalo lagi kesambet. Penjunjung ilmu masak cemplang-cemplung-rampung 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa