Pie Susu Coklat Keju

Rizqi Amalia
Rizqi Amalia @kreasiciky
Jakarta

Ini camilan yang biasa aku bikin pas lagi gabut, sama pas stock camilan abis hehe. Dijamin enaaaq 😉

Pie Susu Coklat Keju

19 orang berencana membuat resep ini

Ini camilan yang biasa aku bikin pas lagi gabut, sama pas stock camilan abis hehe. Dijamin enaaaq 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 70 grammargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. 2 sendok makangula pasir
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. Bahan B (Custard/Filling/Fla)
  8. 50 mlair putih
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdtvanili bubuk
  11. 1 bungkusSKM putih sachet
  12. 1 bungkusSKM coklat sachet
  13. 2 sendok makantepung maizena
  14. Sedikitgaram
  15. Bahan C
  16. 50 gramkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan A ke dalam satu wadah. Campur hingga merata, lalu uleni. Setelah selesai, sisihkan terlebih dahulu.

  2. 2

    Untuk membuat fla - masukkan semua bahan B ke dalam satu wadah yang berbeda. Aduk hingga tercampur rata, sampai tidak ada gumpalan. Jangan dikocok, nanti adonan fla pas dipanggang jadi melembung hehe. Tidak bisa mulus

  3. 3

    Siapkan teflon, olesi dengan margarin secukupnya (sampai rata).

  4. 4

    Pipihkan adonan pie di atas teflon, sampai ke pinggir-pinggir gitu dan tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu. Tujuannya supaya tidak mengembang saat dipanggang.

  5. 5

    Panaskan pie diatas kompor dengan api yang paaaling kecil (arah jarum jam 11) selama 5 menit. Jangan lupa teflon ditutup.

  6. 6

    Setelah 5 menit tuang fla ke atas adonan pie secara perlahan. Tutup kembali dan biarkan selama kurang lebih 30 menit. Atau sampai fla benar-benar matang. Ingat! Tetap api paaaling kecil.

  7. 7

    Sekiranya fla hampir matang atau mengeras, taburkan keju parut diatas kue pie susu. Tunggu selama 10-15 menit.

  8. 8

    Jika ingin adonan kue pie berwarna lebih kuning keemasan, bisa dipanggang/ditunggu diatas kompor lebih lama.

  9. 9

    Setelah selesai, angkat dan siap dihidangkan untuk menemani hari anda:)

  10. 10

    Selamat mencoba, semoga berhasil yah:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqi Amalia
Rizqi Amalia @kreasiciky
pada
Jakarta
Senang dengan baking dan cooking. Senang berbagi resep masakan rumahan yang udah pernah aku coba sendiri atau aku masak bersama ibuku. Aku tulis lalu aku share di cookpad ini supaya kalau sewaktu-waktu ingin masakan ibu atau masakan yang pernah aku coba bisa aku buka resepnya kembali. Semoga bermanfaat yaah:) Maaf kalau nulisnya berantakan:) Have fun with cooking;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa