Risol alias keroket palembang

riesky
riesky @riesky29
Tangerang - palembang

Cemilan kesukaan suami

Risol alias keroket palembang

16 orang berencana membuat resep ini

Cemilan kesukaan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. 4 buahwortel
  3. 5 batangdaun seledri
  4. 2 sendokbawang goreng
  5. 1 sdtlada
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamasako ayam
  8. 3 siungBawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. Bahan kulit
  11. 250 gramterigu segita biru
  12. 1 butirtelor
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaair
  15. Bahan balutan untuk digoreng
  16. 5 sdmtepung serbaguna
  17. 200 gramtepung terigu
  18. Secukupnyaair
  19. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang wortel cuci bersih kemudian potong-potong setelah itu rebus hingga empuk, setelah matang tiriskan

  2. 2

    Kupas bawang putih bawang merah kemudian blender, setelah itu tumis tambahkan lada, setelah harum masukkan potongan kentang wortel yg sudah direbus, tambahkan garam dan masako, disisi lain potong seledri, kemudian masukkan dalam tumisan tambahkan bawang goreng kemudian koreksi rasa bila sudah pas matikan api lalu dinginkan

  3. 3

    Bahan kulit, campurkan telur terigu garam dan air aduk rata hingga adonan encer kemudian lenggang buat seperti kulit lumpia, lakukan hingga adonan habis, kemudian isi dengan tumisan tadi setelah itu gulung memanjang lakukan hingga isian habis

  4. 4

    Setelah selesai buat adonan pelapis, campurkan tepung bumbu dan tepung terigu kasih air dan garam buat adonan sedikit kental, kemudian panaskan minyak untuk menggoreng, celupkan risol yg sudah jadi tadi kedalam adonan pelapis lalu goreng, lakukan hingga risol habis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riesky
riesky @riesky29
pada
Tangerang - palembang

Komentar

Resep Serupa